Пропустить и перейти к тексту
урок кулинарии

Научитесь печь французский хлеб!

урок кулинарии

Научитесь печь французский хлеб!

111 отзывов
Продолжительность
3 часа
Размер группы
До 8 чел.
Включено:
Equipment, Drinks, Food
Языки, на которых проводится Впечатление
Английский, Испанский, Французский, Португальский
урок кулинарии

Научитесь печь французский хлеб!

урок кулинарии

Научитесь печь французский хлеб!

111 отзывов
Продолжительность
3 часа
Размер группы
До 8 чел.
Включено:
Equipment, Drinks, Food
Языки, на которых проводится Впечатление
Английский, Испанский, Французский, Португальский

Чем вы займетесь

I am glad to welcome you in my bakery and share a part of my culture and passion ! French culture is well known for its great bread which is traditionally made of local wheat. Unfortunately, many bakeries propose bad quality bread because they don't respect the precious time that fermentation needs or because of bad ingredients. Together, we'll learn how to choose the proper ingredients and tools. I'll explain how crucial it is to choose organic flours. We will talk about sourdough, how to use it, make it and feed it. You will make the whole process until some nice, smelly and fresh breads come out the oven! For this experience, we will bake to kind of bread : traditional french sourdough baguette and sourdough raisins ans cinnamon bread. For time and fermentation reasons, the dough you'll bake will have been kneaded in the morning or one day earlier by myself. But you'll go through all the process anyway as you will also prepare some dough. We will taste all the hot and fresh bread when they will come out of the oven with different yummy ingredients. Finally you'll leave with your breads, a jar of sourdough and I will send you all the recipes by mail !

Хозяин

Julien
2013
На Airbnb с
262
Принято гостей

Julien

I'm passionate about food, I love cooking and I did a bakery formation in the prestigious Parisian cooking school Ferrandi. After having trained myself in my kitchen and taught to my friends in the neighborhood, I want to share my passion and meet people from all around the world !

Что включено

Food
Olive oil, butter, jam, pâté, tapenade
Drinks
Tea or coffee or hot chocolate
Equipment
A jar of sourdough

Фото от гостей

Отзывы гостей

Раздел навигации для страниц отзывов

Где вы побываете

The workshop will take place in my beautiful bakery in the northern part of Montmartre. You will work in an open lab, surrounded by beautiful windows on street level. The bakery is fully equipped with a traditional bread oven and I'll explain how to do the same in a house oven. I provide all the material needed to bake bread in the best way.

Свободные даты

Не забывайте

Правила отмены

При отмене бронирования любого Впечатления в течение 24 часов после оплаты вы получаете полный возврат.

Правила общения

Общайтесь только через Airbnb. В целях безопасности не переводите деньги и не общайтесь за пределами сайта или приложения Airbnb.

Требования к гостю

Максимальное число гостей в возрасте от 8: 8.

Удостоверение личности гос. образца

Вам необходимо сделать селфи, соответствующее фото в вашем удостоверении личности. Это делается для того, чтобы Airbnb мог удостовериться, кто именно собирается участвовать во Впечатлении. Достаточно сделать это один раз.

Другие советы

Bring your camera !
Julien
урок кулинарии
Научитесь печь французский хлеб!
111 отзывов
От $93 на человека
111 отзывов
От $93 на человека