Пропустить и перейти к тексту
урок кулинарии

Discovering oaxacan roots!

Discovering oaxacan roots!

1 отзыв
We will start by learning about the nixtamalization process, and how it becomes into the corn dough. Now we are ready to prepare our whole breakfast: white atole, and two other derived drinks. and tortillas, memelitas, tetelas, as well as a traditional molcajete sauce. Meanwhile, we will be explaining the flavors,…
Продолжительность
4.5 часов
Размер группы
До 6 чел.
Языки, на которых проводится Впечатление
Английский, Испанский

Хозяин

Hector Keri

Hector Keri

Aurora and Keri, devoted to share the beauty of oaxacan traditional gastronomy. Aurora, with a bachelor's degree in International Relations, has experience as educator in areas of history and culture. Keri, with a bachelor's degree in Gastronomy, has a current position as Chef in "Zorba el Griego" and "Hacienda los Dorantes", both catering companies, as well as Manager in "Alhóndiga Reforma, mercadito gourmet". He's got experience as facilitator in gastronomy workshops in Argentina and Mexico.

Отзывы гостей

Раздел навигации для страниц отзывов

Где вы побываете

We will have our workshop at the beautiful "Alhóndiga Reforma, mercadito gourmet", which has a privileged location and a beautiful scenario for haven breakfast, lunch and a wonrderful time learning.

Свободные даты

Если интересующие вас дни заняты, .
среда, 28 августа    С 9:00 до 13:30.
$65 за человека
Осталось мест: 6 из 6

Не забывайте

Правила отмены

При отмене бронирования любого Впечатления в течение 24 часов после оплаты вы получаете полный возврат.

Правила общения

Общайтесь только через Airbnb. В целях безопасности не переводите деньги и не общайтесь за пределами сайта или приложения Airbnb.

Требования к гостю

Максимальное число гостей в возрасте от 15: 6.

Другие советы

No need of cook skills, but so eager to get into oaxacan gastronomy culture.
Hector Keri
урок кулинарии
Discovering oaxacan roots!
1 отзыв
$65 за человека
1 отзыв
$65 за человека