Пропустить и перейти к тексту
урок кулинарии

Готовим, как в древней Мексике

урок кулинарии

Готовим, как в древней Мексике

10 отзывов
Продолжительность
4 часа
Размер группы
До 5 чел.
Включено:
Drinks, Food
Языки, на которых проводится Впечатление
Английский, Испанский
урок кулинарии

Готовим, как в древней Мексике

урок кулинарии

Готовим, как в древней Мексике

10 отзывов
Продолжительность
4 часа
Размер группы
До 5 чел.
Включено:
Drinks, Food
Языки, на которых проводится Впечатление
Английский, Испанский

Чем вы займетесь

This experience is as much about history as it is about food. The objectives are that each guest will leave feeling: Excited, informed, and loving Mexico even more! We will begin our journey with an introduction to what pre-hispanic life was like, around the times of the first interactions between the Mayan's and the Aztecs. For example, a very important trait of all food at the time was the perfect aroma and flavor... it was believed that the God's would not accept your offerings of foods to them if these two traits were not right. Next, we will explore the tools and implements, and also explain what each are used for, and allow the guests to get involved by using first the "molcajete" and "metate" to make two types of salsas by hand. Next, guests will learn to make two types of tortillas, white and blue, by hand. Mole and camote are next, and we will be making enchiladas de mole. For our salad, we will be creating either a "ensalada de nopal" or guacamole, depending on the ingredients available on that day. We will then be teaching the guests how to two types of "agua del dia", or fruit water. All recipes from traditional ingredients.

Что включено

Food
We provide all of the organic fruits and vegetables used, and guests will have no lack of things to eat all afternoon, as…
Drinks
Several drinks will be provided, which the guests will have a hand in making, including pulque, cocktails, and agua de…

Хозяин

Claudia

Claudia

I am a Mexican woman who is proud of my heritage, and in love with the nature, the colors, folklore, flavors, and smells of Mexico. I am proud to be of indigenous heritage, and even more proud to be from a line of artisanal, authentic pre-hispanic chefs. I was taught from an early age, not only how to cook and prepare the food, but also that food and water are life, and that we must respect both greatly. I own a organic produce delivery business, and enjoy teaching the background of each fruit and vegetable, and how they were both used as medicine and food in ancient Mexico. I am trained in the use of ancient cooking tools and utensils, and intend to share those with my guests in this experience as well. I am excited to share my authentic, pre-hispanic cooking knowledge with guests from all over the world!

Фото от гостей

Отзывы гостей

Раздел навигации для страниц отзывов

Где вы побываете

The experience will be in my home, a little aparmen in San Miguel Xochimanga 45 min in car. I´ll meet you 30 min before at the angel to pick you up and drop you off there afterwards (Angel de la independencia)

Свободные даты

Если интересующие вас дни заняты, .
пятница, 30 августа    С 15:00 до 19:00.
$57 за человека
Осталось мест: 5 из 5

Не забывайте

Правила отмены

При отмене бронирования любого Впечатления в течение 24 часов после оплаты вы получаете полный возврат.

Правила общения

Общайтесь только через Airbnb. В целях безопасности не переводите деньги и не общайтесь за пределами сайта или приложения Airbnb.

Требования к гостю

Максимальное число гостей в возрасте от 18: 5.

Удостоверение личности гос. образца

Вам необходимо сделать селфи, соответствующее фото в вашем удостоверении личности. Это делается для того, чтобы Airbnb мог удостовериться, кто именно собирается участвовать во Впечатлении. Достаточно сделать это один раз.

Алкоголь

Мероприятие включает в себя алкоголь. Спиртные напитки будут доступны только гостям, достигшим возраста официально разрешённого потребления спиртных напитков.
Claudia
урок кулинарии
Готовим, как в древней Мексике
10 отзывов
$57 за человека
10 отзывов
$57 за человека