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Путь кофе: от зерна до чашки

Оценка 5.0 из 5. Всего 11 отзывов.Palermo, Аргентина

Приостановлено до 13 августа.

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Впечатление от организатора Heber

2,5 часа
Что включено: еда, напитки, оборудование
До 6 чел.
Языки, на которых проводится Впечатление: Английский, Испанский

Чем вы займетесь

El tour del café busca que explores cafeterías de especialidad, las cuales tienen diferencia por su estilo, origen de café, tostador e incluso su maquinaria. Recorreremos caminando (1km) una ruta diseñada especialmente para comparar en cada parada, sabores, texturas y aromas.

El recorrido es en el barrio de Palermo, que concentra la mayor cantidad de cafeterías por persona en Buenos Aires. Son cerca de 10 cafeterías que conoceremos, con paradas claves en alguna de ellas, y 3 bebidas a las que haremos análisis sensorial a lo largo del recorrido. Iniciando desde los tostadores, siguiendo a los pioneros en métodos de preparación de café y cerrando con los protagonistas detrás de la barra que te mostraran en vivo el arte latte para tu café.

El objetivo es involucrarse en el mundo del café, explorando todas las etapas de la bebida y el panorama cultural actual en su entorno, una experiencia sensorial desde el grano a la taza final.
El tour del café busca que explores cafeterías de especialidad, las cuales tienen diferencia por su estilo, origen de café, tostador e incluso su maquinaria. Recorreremos caminando (1km) una ruta diseñada especialmente para comparar en cada parada, sabores, texturas y aromas.

El recorrido es en el barrio de Palermo, que concentra la mayor cantidad de cafeterías por persona en Buenos Aires. Son cerca de 10 cafeterías que conoceremos, co…

Что включено

  • Еда
    Pastelería o snack (a elección)
  • Напитки
    1 Espresso
    1 Café sin/con leche a elección.
    1 Café filtrado.
  • Инвентарь
    Mapa con la ruta y otras cafeterías de interés.
От $20
за человека
$25 с человека
$25 с человека
$32 с человека
$32 с человека
$32 с человека
$32 с человека

Знакомьтесь, организатор Heber

На Airbnb с 2016 г.
  • 11 отзывов
  • Личность подтверждена
Somos Heber y Ligce, Iniciamos una ruta hace 5 años que nos llevó a Panamá, Nueva York y actualmente en Buenos Aires. Heber es Ingeniero pero la pasión por el café lo llevo a estar en las cafeterias; Ligce es Diseñadora Gráfica y Barista a tiempo completo. Juntos buscamos promover la cultura del café, mostrar la trazabilidad del producto, el panorama actual, y con nuestra perspectiva como consumidores y elaboradores de la bebida, cultivar en ti la pasión por el café.

Más del café y Buenos Aires en @larutadelcafe_
Вторые хозяева:
В целях безопасности не переводите деньги и не общайтесь за пределами сайта или приложения Airbnb. Подробнее

Где вы побываете

Visitaremos primeramente donde todo inicia el tostador de café, reconocer la máquina de tueste en sitio y como influye en el proceso. Pasaremos luego a la innovación en cafetería, donde los cafés se preparan de una forma que te dejará boquiabierto, y por último en un lugar acogedor, donde te sentís en casa, serán los protagonistas del arte latte en vivo que observaremos.

Оценка 5.0 из 5. Всего 11 отзывов.

Gislene Araujo
январь 2020 г.
Experiência única, no qual se alia a beleza de Palermo, com os conhecimentos e experiencia do anfitrião. Rota bem planejada e com tudo estrategicamente pensado. Heber e muito atencioso e preocupado em nos proporcionar um otimo passeio. Superou nossas expectativas.
Experiência única, no qual se alia a beleza de Palermo, com os conhecimentos e experiencia do anfitrião. Rota bem planejada e com tudo estrategicamente pensado. Heber e muito atenc…
Jeronimo
декабрь 2019 г.
If you need and love coffee, just get in contact with Heber. Joining his tour around the best speciality coffee shops around the trendy Palermo is a great experience. He is friend of baristas and owners. You will discover flavours and make a new friend. Don't miss drinking coffee with ever in this magical neighbourhood.
If you need and love coffee, just get in contact with Heber. Joining his tour around the best speciality coffee shops around the trendy Palermo is a great experience. He is friend…
Alex
декабрь 2019 г.
Heber is very nice and very knowledgeable. We saw a lot, talked a lot, and tasted a lot, but didn’t feel rushed. We drank coffee in multiple cafés, and on our walking tour he showed us many more to which we can return later. You will find some of these coffee shops through a search engine, but Heber knows the owners and staff, so the welcome you get in each place is special. We are serious coffee aficionados, and felt we found a kindred spirit who could show us the very best specialty coffee and local roasters in Buenos Aires. Heber offers an experience which would also work perfectly for a coffee novice or anyone who is looking for a great introduction to the world of specialty coffee and the varieties of beans, roasts, and preparations ranging from espresso to pour over. Heber moves easily between Spanish and English, so you will be comfortable no matter what. This was really fun, informative, and a good value.
Heber is very nice and very knowledgeable. We saw a lot, talked a lot, and tasted a lot, but didn’t feel rushed. We drank coffee in multiple cafés, and on our walking tour he showe…
Lucha
ноябрь 2019 г.
Heber sabe muuuucho sobre café. Recorrimos Palermo siempre bajo el hilo conductor del café. Heber respondió a todas nuestras consultas y dudas y además probamos excelentes cafés de especialidad. Súper recomendable para pasar una linda tarde y aprender.
Heber sabe muuuucho sobre café. Recorrimos Palermo siempre bajo el hilo conductor del café. Heber respondió a todas nuestras consultas y dudas y además probamos excelentes cafés de…
Paola
ноябрь 2019 г.
La experiencia fue excelente! Aprendí sobre el café de especialidad y conocí muy buenos lugares para tomar, pude probar y ver demostraciones de los diferentes tipos de tueste y filtrado. Me encantó el recorrido y la selección de los lugares a visitar. El trato con el anfitrión Heber fue muy cálido, divertido, demuestra mucho conocimiento en el tema es experto y transmite su pasión, nos hizo compartir un buen momento en grupo y hasta nos invitó a un festejo de aniversario como bonus track. No duden en hacer este recorrido especialmente si aman el café! Gracias!
La experiencia fue excelente! Aprendí sobre el café de especialidad y conocí muy buenos lugares para tomar, pude probar y ver demostraciones de los diferentes tipos de tueste y fil…
Luciano
ноябрь 2019 г.
Fue muy interesante conocer sobre la cultura de café que hay en la ciudad de Buenos Aires, específicamente dentro del barrio de Palermo Soho. Heber sabe mucho del asunto y es muy atencioso. Nos llevó por varios cafés de especialidad que hay en el barrio y finalmente paramos en uno donde pudimos conversar e intercambiar de modo más distendido. Super recomendable la experiencia para todos aquellos que quisieran adentrarse en el mundo del café!
Fue muy interesante conocer sobre la cultura de café que hay en la ciudad de Buenos Aires, específicamente dentro del barrio de Palermo Soho. Heber sabe mucho del asunto y es muy a…

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Правила отмены

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Требования к гостю

Максимальное число гостей от 18 лет: 6.

Другие советы

En el tour no están incluida las propinas a las cafeterías.

Что взять с собой

Cámara fotográfica