Пропустить и перейти к тексту
Кулинария

Готовим современные и изысканные пирожные-макароны

Кулинария

Готовим современные и изысканные пирожные-макароны

67 отзывов
Недавние гости (24) отметили уникальность Впечатления
Продолжительность
2.5 часа
Размер группы
До 6 чел.
Кухня
Французская кухня
Языки, на которых проводится Впечатление
Английский, Французский
Кулинария

Готовим современные и изысканные пирожные-макароны

Кулинария

Готовим современные и изысканные пирожные-макароны

67 отзывов
Недавние гости (24) отметили уникальность Впечатления
Продолжительность
2.5 часа
Размер группы
До 6 чел.
Кухня
Французская кухня
Языки, на которых проводится Впечатление
Английский, Французский

Чем вы займетесь

Un Atelier technique et gourmand à l'Appart Gourmand ! Pendant 2h30, apprenez les techniques pour ne plus jamais rater une fournée de macarons. Vous apprendrez les secrets de cette gourmandise grâce à 2 techniques, ainsi que les garnitures aussi inventives que gourmandes sans colorant artificiel ! Nous vous démontrerons que le macarons peut être beau et bon sans utiliser de colorants artificiels, et avec des produits de saison. Déroulé de l’atelier : • Présentation des différents ingrédients utilisés et de la recette • Préparation et pochage des coques selon deux techniques : meringue italienne et meringue française • Préparation de deux ganaches • Montage et Finitions • Dégustation autour d’un Tea time gourmand et convivial et débriefing de l’atelier. Le thé, le café et les jus sont sélectionnés auprès de partenaires locaux. Vous emporterez à la fin vos macarons et la recette en ayant passé un délicieux moment, pour vous ou entre amis !!! Our instagram page : @appartgourmand Cours à thèmes : Nos goûts sont créés en fonction des saisons et des envies du chef ! ******* DU 3 FEVRIER AU 14 FEVRIER : MACARONS SAINT VALENTIN ******** ******* DU 1 AVRIL AU 17 AVRIL : MACARONS DE PAQUES ****** ******* DU 1ER JUILLET AU 17 JUILLET : MACARONS FETE NATIONALE ****** Cours en Français et/ou anglais

Кулинария

Кулинария

на Впечатлениях Airbnb
  • Повара-энтузиасты

    Узнайте традиционные рецепты и личные истории местных организаторов.

  • Камерная атмосфера

    Пробуйте блюда в уникальных местах, от частных ферм до уединенных крыш.

  • Проверено Airbnb

    Мы проверяем каждое Впечатление на кулинарные традиции.

Организатор

Подробнее о хозяине Fiona

Fiona

Après des études dans le tourisme, je suis partie vivre aux Etats-Unis et en Australie. J'en suis revenue bilingue et avec une envie de voyages et de rencontres. Après avoir voyagée et travaillée dans l'hôtellerie parisienne, j'ai voulu suivre ma passion et j'ai ainsi passé mon CAP Pâtisserie en reconversion au CEPROC à Paris. J'ai approfondi mes connaissances et mon expérience en autres Chez Bogato ( cake design), l'Eclair de Génie et Lily of the Valley en passant par la case formatrice pâtisserie aux Galeries Lafayette paris. Lors de mon expérience chez Bogato, j'ai également donné des cours de pâtisseries notamment aux enfants. J'ai fondé Appart Gourmand : Ateliers modernes & Gourmands - French Gourmet Experiences - avec mon associée Aliénor, qui répondra à toutes vos questions via la messagerie !

Что включено

Еда
Dégustation à la fin de l 'atelier des macarons préparés par la chef
Напитки
Инвентарь
Tous les ingrédients et le matériel nécessaires à la réalisation de l'atelier sont fournis

Фото от гостей

Отзывы гостей

Раздел навигации для страниц отзывов

Где вы побываете

Notre atelier se déroule à l'Appart Gourmand, véritable appartement typiquement parisien : parquet, moulures... le tout dans le centre historique de Paris ! Nous sommes équipés comme à la maison, vous pourrez donc tout refaire chez vous !

Свободные даты

Что нужно помнить

Пищевые ограничения

Организатор учитывает указанные пищевые ограничения по запросу. Сообщите ему о своих пожеланиях до начала Впечатления.
Без молока
Без молока
Без добавления сои
Без добавления сои
Аллергия на рыбу
Аллергия на рыбу
Без глютена
Без глютена
Аллергия на морепродукты
Аллергия на морепродукты
Вегетарианская кухня
Вегетарианская кухня

Правила отмены

Впечатление можно отменить в течение 24 часов после оплаты или за 7 дней до начала и получить полный возврат.

Правила общения

Общайтесь только через Airbnb. В целях безопасности не переводите деньги и не общайтесь за пределами сайта или приложения Airbnb.

Требования к гостю

Максимальное число гостей от 9 лет: 6. Гости должны самостоятельно изучить предложенные ингредиенты и сообщить хозяину о возможных аллергических реакциях или диетических ограничениях. Им следует учесть, что употребление мяса, птицы, морепродуктов,…

Другие советы

Pour des cours privés, ou en famille* demandez nous ! TEAMBUILDING/EVJF sur demande / Cours de cuisine sur demande Les enfants de plus de 9 ans sont les bienvenus ! En dessous, nous serons ravies de les accueillir avec vous en cours privés ! Cours de viennoiseries : www.airbnb.fr/experiences/926767
Fiona
Готовим современные и изысканные пирожные-макароны
67 отзывов
От $103 на человека
67 отзывов
От $103 на человека