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урок кулинарии

Faites votre baguette à la boulangerie

Faites votre baguette à la boulangerie

Duration:2 часа
Includes:Оборудование
Languages:Язык: Французский

Об организаторе

Je suis le fondateur de la boulangerie Montgolfiere, primée parmi les 15 meilleures boulangeries de paris depuis 3 ans. Nous sommes engagés dans une démarche qualité très forte: tout fait maison, matières premières sélectionnées, artisanat de bout en bout. J’ai une maîtrise de boulangerie, je suis boulanger depuis 15 ans et j’ai travaillé en restaurant 3 étoiles comme boulanger pour le chef…
Grégoire
Grégoire
Grégoire
Grégoire

Чем мы займемся

Vous fabriquerez vous même votre propre baguette de tradition et un pain spécial (pain aux olives, pains aux tomates...etc). Vous apprendrez à façonner et à mettre au four vos pains, dans une boulangerie traditionnelle. Vous visiterez le fournil et apprendrez les techniques de base et les différences entre levain et levure. Vous serez au cœur de la production !

О чем еще стоит помнить

Bienvenue à tous!

Что я предоставлю

Equipment
Nous vous fournissons un tablier en plastique et les ingrédients nécessaires à l’elaboration de vos produits

Что взять с собой

Pensez que vos vêtements peuvent être salis, au minimum légèrement blanchis par la farine ambiante :e
Vous pouvez apporter votre propre tablier si vous le souhaitez

Где вы побываете

Notre atelier va se dérouler à la boulangerie Montgolfiere. Haut lieu de l’artisanat, tout est fabriqué sur place. Plus d’une dizaine d’artisans travaillent en patisserie, en boulangerie, en vente, en tourage (viennoiserie) et en fabrication de plats et sandwichs. Vous pourrez observer l’envers du décor d’une boutique traditionnelle et partager, quelques heures, le quotidien de ces artisans passionnés.

Не забывайте

Правила отмены

При отмене бронирования любого Впечатления в течение 24 часов после оплаты вы получаете полный возврат.

Правила общения

Общайтесь только через Airbnb. В целях безопасности не переводите деньги и не общайтесь за пределами сайта или приложения Airbnb.

Требования к гостю

Максимальное число гостей в возрасте от 15: 5.

Удостоверение личности гос. образца

Вам необходимо сделать селфи, соответствующее фото в вашем удостоверении личности. Это делается для того, чтобы Airbnb мог удостовериться, кто именно собирается участвовать во Впечатлении. Достаточно сделать это один раз.

Другие советы

Bienvenue à tous!

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