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дегустация еды

⭐Il VERO Gelato Artigianale dal 1840⭐

дегустация еды

⭐Il VERO Gelato Artigianale dal 1840⭐

11 отзывов
Продолжительность
2 часа
Размер группы
До 4 чел.
Включено:
Equipment, Drinks, Food
Языки, на которых проводится Впечатление
Английский, Итальянский
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⭐Il VERO Gelato Artigianale dal 1840⭐

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11 отзывов
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2 часа
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Включено:
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Языки, на которых проводится Впечатление
Английский, Итальянский

Чем вы займетесь

Apriremo le porte del nostro laboratorio e ti mostreremo cosa vuol dire preparare un gelato artigianale autentico fatto seguendo fedelmente una ricetta del 1840. Durante questa esperienza scoprirai perché (a differenza di quanto si creda) è davvero difficile poter degustare un vero gelato artigianale. Viaggeremo lungo il Mondo rimanendo nel nostro laboratorio : Partiremo dal Madagascar per scoprire che profumo ha la vaniglia Red Bourboun che utilizziamo per la nostra “Crema del Re”, il gelato di cui andava ghiotto il Re Borbone di Napoli e di cui custodiamo la ricetta nella nostra famiglia da oltre 120! Torneremo in Italia da Nord a Sud. A Nord nelle Langhe per scoprire i profumi della Nocciola Trilobata Tonda Gentile IGP e poi via verso Sud alle pendici dell’Etna per scoprire il vero Pistacchio Verde di Bronte DOP. Ripartiremo presto, direzione Iran per scoprire il colore e l’intensità dello Zafferano Iraniano in Pistilli e poi deviazione Africa, Sud America e Asia, sulla via del cioccolato, per scoprire i profumi e i sentori che emanano le fave di cacao. Insomma, un’esperienza UNICA sotto diversi punti di vista : Quello storico-culturale in primis e gastronomico poi.

Хозяин

Vincenzo
2015
На Airbnb с
3
Впечатлений проведено

Vincenzo

Siamo Vincenzo e Giuliana, fratello e sorella e siamo la 4à generazione di Mokambo Gelateria! Lo scopo della nostra esperienza NON è far degustare un gelato, bensì TRASMETTERE un PEZZO di STORIA che noi CUSTODIAMO nella nostra famiglia da oltre 120 anni! Facciamo il gelato rispettando FEDELMENTE una ricetta che riporta la DATA 1840. Pensate che, la stessa ricetta, veniva servita sotto forma di Cremolada al Re di Napoli. Siamo gli UNICI in Puglia nel far il gelato con metodo tradizionale, Lento, SENZA TRUCCHI e SENZA usare paste industriali e Ingredienti dello stesso genere.

Что включено

Food
Un gelato autentico, 100% genuino fatto con materie prime naturali, RICETTA ANTICA 1840, materie certificate e di eccellenza.
Drinks
Bottigliette d'Acqua Naturale e Leggermente Frizzante per stimolare il palato alla scoperta dei gusti.
Equipment
Cucchiaini d'Argento per la degustazione del gelato

Фото от гостей

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Где вы побываете

L'esperienza Mokambo verrà svolta nel laboratorio a vista della Mokambo Gelateria. Gli ospiti potranno spostarsi nelle varie aree del laboratorio per osservare, odorare e toccare con mano gli ingredienti che compongono il "Gelato d'Altri Tempi". Successivamente potranno spostarsi nella zona degustazione in modo da assaporare, sotto forma di gelato, tutti gli ingredienti studiati in precedenza.

Свободные даты

Если интересующие вас дни заняты, .
вторник, 15 октября    С 17:00 до 19:00.
$43 за человека

Не забывайте

Правила отмены

При отмене бронирования любого Впечатления в течение 24 часов после оплаты вы получаете полный возврат.

Правила общения

Общайтесь только через Airbnb. В целях безопасности не переводите деньги и не общайтесь за пределами сайта или приложения Airbnb.

Требования к гостю

Максимальное число гостей в возрасте от 8: 4.

Другие советы

Il gelato viene prodotto con ingredienti naturali e con procedimento antico. Non abbiamo alimenti senza lattosio. Il nostro gelato non contiene glutine, tuttavia non possiamo garantire il Gluten Free.
Vincenzo
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11 отзывов
От $43 на человека
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