Пропустить и перейти к тексту
Кулинария

Приготовьте традиционный десерт в Малакке

Кулинария

Приготовьте традиционный десерт в Малакке

62 отзыва
Продолжительность
2.5 часа
Размер группы
До 8 чел.
Кухня
Малайзийская кухня
Языки, на которых проводится Впечатление
Английский, Китайский (упрощенный), Малайский
Кулинария

Приготовьте традиционный десерт в Малакке

Кулинария

Приготовьте традиционный десерт в Малакке

62 отзыва
Продолжительность
2.5 часа
Размер группы
До 8 чел.
Кухня
Малайзийская кухня
Языки, на которых проводится Впечатление
Английский, Китайский (упрощенный), Малайский

Чем вы займетесь

Learn how to make famous Nyonya kuihs (local sweets) with me and my mom! Our property is a 2-storey bungalow located in a peaceful residential area mostly resides by the locals. Our house is fully air-conditioned so you can cook comfortably under our hot and humid local weather. This cooking class will be fully hands-on! You will make and bring home these 3 very iconic Peranakan's sweets: - Angku Kuih (glutinous rice dumpling with sweet mung bean filling) - Pineapple Tart (crispy open-faced tart with pineapple topping) - Onde-onde (Malaysian mochi with liquid Gula Melaka filling) We will provide everything you'll need - ingredients, cooking tools and an expert instructor (my mom or myself)! Once you're done, enjoy your own creations with free flow of coffee and tea! If you are a vegan, vegetarian or on a gluten free diet, just let us know as we can adjust our ingredients to your dietary preference. Our class caters for beginners and may not be suitable for intermediate or advance level guests in the art of kuih making. Our class starts from 2pm to 4.30pm.

Кулинария

Кулинария

на Впечатлениях Airbnb
  • Повара-энтузиасты

    Узнайте традиционные рецепты и личные истории местных организаторов.

  • Камерная атмосфера

    Пробуйте блюда в уникальных местах, от частных ферм до уединенных крыш.

  • Проверено Airbnb

    Мы проверяем каждое Впечатление на кулинарные традиции.

Организатор

Подробнее о хозяине Li Ting

Li Ting

Hi, I'm Li Ting! I was born and raised in Melaka, the home for Nyonya cuisine in Malaysia. I've been making (and eating!) Nyonya Kuih, traditional snacks essential to the Peranakan ever since I was young. Nyonya Kuih was a must during special occasions and celebrations in many Malaysian family (including mine!) as it symbolised prosperity, fortune and longevity. Traditionally, Nyonya recipes were very closely guarded among the Peranakan. Those times had changed and I would like to share my family’s secret recipes with you.

Что включено

Еда
Ingredients to make Nyonya Kuih (Pineapple jam and mung bean filling will be pre-made and provided due to time constraints).
Напитки
Free flow of non-alcoholic drinks
Билеты
A copy of the recipe & a container for you to bring home your handmade kuih!
Инвентарь
Use of kitchen utensils

Фото от гостей

Отзывы гостей

Раздел навигации для страниц отзывов

Где вы побываете

A fully air-conditioned bungalow located at No. 12, Jln Datuk Palembang 7, Tmn Datuk Palembang, Melaka. Our place is 15 min drive away from Melaka city centre, you can easily get Grab to our place for less than RM15. It is also located on the way from/ to Ayer Keroh Toll Plaza (highway exit and entrance). Most of our guests will attend our class on their first or last day in Melaka. They can then head straight to town or back home.

Свободные даты

Что нужно помнить

Пищевые ограничения

Организатор учитывает указанные пищевые ограничения по запросу. Сообщите ему о своих пожеланиях до начала Впечатления.
Без молока
Без молока
Аллергия на рыбу
Аллергия на рыбу
Без глютена
Без глютена
Аллергия на морепродукты
Аллергия на морепродукты
Вегетарианская кухня
Вегетарианская кухня
Веганская кухня
Веганская кухня

Правила отмены

Впечатление можно отменить в течение 24 часов после оплаты или за 7 дней до начала и получить полный возврат.

Правила общения

Общайтесь только через Airbnb. В целях безопасности не переводите деньги и не общайтесь за пределами сайта или приложения Airbnb.

Требования к гостю

Максимальное число гостей от 10 лет: 8. Гости должны самостоятельно изучить предложенные ингредиенты и сообщить хозяину о возможных аллергических реакциях или диетических ограничениях. Им следует учесть, что употребление мяса, птицы, морепродуктов,…

Другие советы

Please chat with us through Airbnb if you: - have any allergies - your preferred date is unavailable - wish to book for than 8 guests - wish to bring children Guests are not allowed to bring children, companion and non-paying guests during class. Edible food coloring is used in our recipe.
Li Ting
Приготовьте традиционный десерт в Малакке
62 отзыва
От $31 на человека
62 отзыва
От $31 на человека