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урок кулинарии

Урок кулинарии: готовим французские сладости

Урок кулинарии: готовим французские сладости

15 отзывов
Venez apprendre à préparez, du début à la fin, une pâtisserie française moderne, gourmande et technique ! En fonction des saisons, des fruits du marché, des envies et des inspirations de Fiona, vous apprendrez à faire une tarte forêt noire, des choux Viennois, une tarte citron meringuée twistée à la menthe ou au…
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Продолжительность
2.5 часа
Размер группы
До 6 чел.
Включено:
Equipment, Drinks, Food
Языки, на которых проводится Впечатление
Английский, Французский

Что включено

Food
Dégustation à la fin de l 'atelier de la/les pâtisserie(s) préparé(es) par la chef
Drinks
Thé, café et jus sélectionnés avec soin en accord avec la/les pâtisserie(s) du jour.
Equipment
Tous les ingrédients et le matériel nécessaires à la réalisation de l'atelier sont fournis.

Хозяин

Fiona
128
Принято гостей
4
Впечатлений проведено

Fiona

J'ai passé mon CAP Pâtissier en reconversion au CEPROC à Paris et j'ai approfondi mes connaissances et mon expérience Chez Bogato et Lily of the Valley en passant par la case formatrice pâtisserie aux Galeries Lafayette.Lors de mon expérience chez Bogato, j'ai également donné des cours de pâtisseries notamment aux enfants. Cela m'a permis de maîtriser la pâtisserie, mais également son enseignement. J'aime revisiter les grands classiques de la patisserie pour leurs apporter une touche de modernité ! J'ai également vécu aux Etats-Unis et en Australie, d'où j'ai ramener un anglais bilingue ! Mon associée Aliénor est également chef pâtissière, nous nous sommes rencontrées sur les bancs de l'école lors de notre reconversion. Elle a aussi un diplôme en gestion et marketing. Elle travaille côté bureau : pour un cours sur-mesure, demandez lui !

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Где вы побываете

Notre atelier se déroule à l'Appart Gourmand, véritable appartement typiquement parisien : parquet, moulures... le tout dans le centre historique de Paris !

Ближайшие свободные даты

Если интересующие вас дни заняты, .
четверг, 5 сентября    С 15:00 до 17:30.
$92 за человека
Осталось мест: 6 из 6
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Требования к гостю

Максимальное число гостей в возрасте от 10: 6.

Другие советы

Pour des cours privés, ou en famille* demandez nous ! * partir de 3 ans pour participer au cours TEAMBUILDING sur demande Cours sur mesure : sur demande Cours de cuisine ( 4h) sur demande
Fiona
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От $86 на человека
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