Пропустить и перейти к тексту
Кулинария

Приготовьте пасту с итальянской бабушкой

Кулинария

Приготовьте пасту с итальянской бабушкой

64 отзыва
Продолжительность
5.5 часов
Размер группы
До 8 чел.
Кухня
Итальянская кухня
Языки, на которых проводится Впечатление
Английский
Кулинария

Приготовьте пасту с итальянской бабушкой

Кулинария

Приготовьте пасту с итальянской бабушкой

64 отзыва
Продолжительность
5.5 часов
Размер группы
До 8 чел.
Кухня
Итальянская кухня
Языки, на которых проводится Впечатление
Английский

Чем вы займетесь

I make handmade pasta since I was little. I still remember the weekends spent in the kitchen with my Grandma pulling the dough, with the room full of the smell of ragù, slowly cooking on the fire. This is what I and Pia want to share with you! Firstly, we'll have coffee and introduce ourselves. Then, the action will start! We will follow together Pia's teaching: starting from ragù bolognese, dough preparation, and finishing doing tortelloni, tagliatelle with ragù and ravioli (for any request please ask). We will also prepare a delicious dessert. You will discover all the secrets behind these traditional dishes that make Bologna famous all over the world, learning them directly from who holds them since generations. We will provide you with a notebook containing the recipes, where you can write down the key steps in the preparation and bring the learning back with you. The cooking part will last around 2-3 hours and will be held in a wonderful location, in the Bolognese province immersed in the green.

Кулинария

Кулинария

на Впечатлениях Airbnb
  • Повара-энтузиасты

    Узнайте традиционные рецепты и личные истории местных организаторов.

  • Камерная атмосфера

    Пробуйте блюда в уникальных местах, от частных ферм до уединенных крыш.

  • Проверено Airbnb

    Мы проверяем каждое Впечатление на кулинарные традиции.

Организатор

Vittoria

Vittoria

Pia is a traditional Bolognese “sfoglina” (dough maker), that worked for more than 40 years in local restaurants, preparing Lasagne and Tagliatelle. Pia holds the secrets of the typical Emilian cuisine passed on from generation to generation. Emilia is the region where Tagliatelle, Tortelloni, Lasagne alla Bolognese and much more were invented. I’m Vittoria, a mother of three sons with more than 35 years of experience and passion in cooking for my family and the people I love. We want you to feel like at home, cooking together as if you were part of our big family! In some of the dates Pia won't be available but there will be Auntie Gianna, whose family used to run several restaurants in Modena and province.

Что включено

Напитки
Beverages will include coffee, local wine and tea.
Билеты
During the week we will buy train tickets for you
Транспорт
Train during the week, Car on sundays.
Инвентарь
All kitchen tools. An apron to protect your clothes.

Фото от гостей

Отзывы гостей

Раздел навигации для страниц отзывов

Где вы побываете

Escape from the heat of the city. We will conduct our experience at my house, located in the province of Bologna. It's a spacious mansion with big living spaces and a large garden, blooming with many different types of flowers and plants. If you love green and open spaces, away from the crowd of the city, this experience is for you!

Свободные даты

Что нужно помнить

Пищевые ограничения

Организатор учитывает указанные пищевые ограничения по запросу. Сообщите ему о своих пожеланиях до начала Впечатления.
Аллергия на арахис
Аллергия на арахис
Аллергия на древесные орехи
Аллергия на древесные орехи
Аллергия на рыбу
Аллергия на рыбу
Аллергия на морепродукты
Аллергия на морепродукты
Без добавления сои
Без добавления сои
Вегетарианская кухня
Вегетарианская кухня
Пескетарианство
Пескетарианство

Правила отмены

Чтобы получить полный возврат, отмените бронирование не позднее чем за 7 дней до начала Впечатления или в течение 24 часов после оплаты.

Правила общения

Общайтесь только через Airbnb. В целях безопасности не переводите деньги и не общайтесь за пределами сайта или приложения Airbnb.

Требования к гостю

Максимальное число гостей от 5 лет: 8. Родители могут взять с собой детей до 2 лет. Гости должны самостоятельно изучить предложенные ингредиенты и сообщить хозяину о возможных аллергических реакциях или диетических ограничениях. Им следует учесть, что…

Алкоголь

Мероприятие включает в себя алкоголь. Спиртные напитки будут доступны только гостям, достигшим возраста официально разрешённого потребления спиртных напитков.

Другие советы

For any question, also regarding allergies or food intolerance, don't hesitate to send me a message.
Vittoria
Приготовьте пасту с итальянской бабушкой
64 отзыва
От $102 на человека
64 отзыва
От $102 на человека