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逛胡同,古法制大糖葫芦,拜访京味儿美食家——半天儿的幸福京味儿之旅

逛胡同,古法制大糖葫芦,拜访京味儿美食家——半天儿的幸福京味儿之旅

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如果说故宫、天坛、颐和园……是北京的面子,那么曾经多无牛毛,现在急速消失的大小胡同、四合院就是北京真正的里子了。逛胡同逛的是什么?你真的读懂了这个外表朴实,内涵深厚的小巷吗?我们将穿越什刹海,来窥探这一条条小巷背后的传奇。 我们将走进胡同深处的老院儿里做客,亲自动手绘制一尊兔儿爷,边做边与主人家唠家常,说说老北京的老规矩,像极了儿时回姥姥家,转眼间那种简单的幸福是不是离你越来越远了? 小院儿主人赵叔,还会亲自下厨,一大桌丰盛的地道京味儿美食将您的幸福感推至顶峰。 这就是我们为您精心设计的大半天,就为了让你重拾这久违的幸福与感动。 9:20—9:30 地铁6号线北海北站A口集合 逛胡同。在什刹海逛胡同,不仅有传统的文化…
Продолжительность
3.5 часа
Размер группы
До 10 чел.
Включено:
Equipment, Tickets, Food
Языки, на которых проводится Впечатление
Китайский (упрощенный)

Что включено

Food
京味儿家宴
Tickets
糖葫芦制作所需食材和器具
Equipment
传统服饰:长衫

Хозяин

Feifei

Feifei

Hey,我是Feifei,北京女土著,P大艺术学院在读研究生,也是一名北京文化体验活动开发者。我深爱这座城市蕴含的文化和历史,于是和几个小伙伴共同成立了“心动工场”,基于传统文化设计、开发了一系列文化体验,期待将多年得到的一点感悟传达给你。 處一,我的好友兼这个体验的主设计者。学识广博,语言风趣幽默。长期的舞台表演经验,使其对如何让传统文化更有趣、更好玩儿有很深认识。目前从事文化体验开发设计的工作,深谙北京本地民俗、历史、文化。 本次体验我们的目的地是胡同里的一位老饕家——赵叔,他是我的朋友處一当年在北京电视台做美食节目时发现的一处宝藏。主人赵叔不仅手艺好,做得各种京味儿小吃和家常菜,还是个票友,特别欢迎大家来分享京剧。而最令人惊讶的是,他的这处老宅还保留着清末的梁架结构,是难得欢迎大家做客的老房子。这次我和處一将来领大家一起叩开赵叔的家门来串门儿做客,品尝他的手艺。这里并不是殷勤的餐厅,没有奢华的菜肴,却足够温暖,让你品尝到北京的味道。

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Где вы побываете

游览路线: 地铁六号线北海北站A口集合——辅仁大学旧址——涛贝勒府——柳荫街——后海老宅 后海老宅:这里是胡同里的一户寻常人家,却意外地保留了清末留下来的堂屋。主人特地打开家门,邀请我们前来做客,品尝他的手艺。这里并不是殷勤的餐厅,没有奢华的菜肴,却足够温暖,让你品尝到北京的味道。

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