Пропустить и перейти к тексту
Кулинария

Comer, Prazer, Sabor e Saúde.

Кулинария

Comer, Prazer, Sabor e Saúde.

Приостановлено до 14 июня. Из-за вспышки коронавируса мы отменили Впечатления Airbnb во многих регионах, так как здоровье участников сообщества важнее всего. Прежде чем бронировать, посмотрите последние новости в Центре помощи.
Продолжительность
5 часов
Размер группы
До 10 чел.
Кухня
Brazilian
Языки, на которых проводится Впечатление
Португальский
Кулинария

Comer, Prazer, Sabor e Saúde.

Кулинария

Comer, Prazer, Sabor e Saúde.

Приостановлено до 14 июня. Из-за вспышки коронавируса мы отменили Впечатления Airbnb во многих регионах, так как здоровье участников сообщества важнее всего. Прежде чем бронировать, посмотрите последние новости в Центре помощи.
Продолжительность
5 часов
Размер группы
До 10 чел.
Кухня
Brazilian
Языки, на которых проводится Впечатление
Португальский

Чем вы займетесь

Vou ensinar a preparar pratos vegan e zero glúten. Usar nossa memória afetiva com os sabores para explorar o universo de releituras que podem ser feitas na nossa alimentação do dia a dia. Do café de mãe ao pão de queijo das avós. Utilizar ingredientes sem nenhuma exploração animal e ao retirar o glúten, vamos poder sentir a leveza e as possibilidades de usar ingredientes pouco utilizados, mas muito tradicionais na cozinha de nossos avós. Aprender fazendo, mãos na massa. Cardápio degustação. Café: Suco Verde da Luz Solar, Pão de beijo, pate e café turbinado. Almoço: salada desintoxicante, molhos, estrogonofe de legumes e cogumelos como prato principal, água saborizada, chás e sobremesa crudivora. Alimentos orgânicos Apostilado. Certificado. opcional. Haverá degustação de toda produção. Cinco horas de atividades. Bom para celíacos. Alimentos e ambiente livre de contaminação cruzada.

Кулинария

Кулинария

на Впечатлениях Airbnb
  • Повара-энтузиасты

    Узнайте традиционные рецепты и личные истории местных организаторов.

  • Камерная атмосфера

    Пробуйте блюда в уникальных местах, от частных ферм до уединенных крыш.

  • Проверено Airbnb

    Мы проверяем каждое Впечатление на кулинарные традиции.

Организатор

Подробнее о хозяине Rose

Rose

Deixei o curso de administração na Universidade Federal de Viçosa MG para me tornar autodidata em alimentação vegetariana nos anos 90. Naquela década era a maneira de nos aprofundarmos nesse assunto. Estudei várias escolas, cozinha antroposófica, macrobiótica, vegetarianismo e criei o meu próprio estilo de cozinhar. Como uma das profissionais pioneiras no assunto, busquei não utilizar ingredientes industrializados, dando preferência à produtores orgânicos locais. Agreguei criatividade, paixão, memória afetiva e algum talento para preparar pratos vegan surpreendentes e ensinar seu preparo. Sou idealizadora do Calêndula Bistrô e responsável por cursos, palestras e buffets produzidos com alimentos funcionais, alimentação vegan e zero glúten. Pesquisei e adiciono as plantas alimentícias não convencionais, as PANC's, nos pratos que preparo.

Что включено

Еда
Toda a produção da aula, será fornecida como refeição para os envolvidos.
Инвентарь
Toucas e luvas descartáveis Aventais Equipamentos de cozinha

Где вы побываете

Vou apresentar algumas plantas alimentícias não convencionais, as panc's e utilizar nas receitas. Nossa aula será realizada em São João del Rei, no Calêndula Bistrô, que fica em minha residencia e aonde recebo meus hóspedes. Tenho toda a estrutura e equipamentos necessários para oferecer conforto, segurança e aconchego para os alunos.

Что нужно помнить

Пищевые ограничения

Организатор учитывает указанные пищевые ограничения по запросу. Сообщите ему о своих пожеланиях до начала Впечатления.
Без молока
Без молока
Soy-free
Soy-free
Без добавления яиц
Без добавления яиц
Peanut allergy
Peanut allergy
Gluten-free
Gluten-free
Tree nut allergy
Tree nut allergy
Веганская кухня
Веганская кухня

Правила отмены

Впечатление можно отменить в течение 24 часов после оплаты или за 7 дней до начала и получить полный возврат.

Правила общения

Общайтесь только через Airbnb. В целях безопасности не переводите деньги и не общайтесь за пределами сайта или приложения Airbnb.

Требования к гостю

Максимальное число гостей от 12 лет: 10. Родители могут взять с собой детей до 2 лет. Гости должны самостоятельно изучить предложенные ингредиенты и сообщить хозяину о возможных аллергических реакциях или диетических ограничениях. Им следует учесть,…

Удостоверение личности гос. образца

Вам необходимо сделать селфи, соответствующее фото в вашем удостоверении личности. Это делается для того, чтобы Airbnb мог удостовериться, кто именно собирается участвовать во Впечатлении. Достаточно сделать это один раз.

Что взять с собой

Curiosidade e boa vontade de aprender e degustar o novo

Другие советы

Não é necessário experiência prévia. Apenas sentir vontade de conhecer e se aprofundar nessa culinária que estudo e produzo com muito afeto fazem alguns anos. É uma prática em alimentação diária caseira, que chamo de comida saudável de mãe. Alimentação para o dia a dia, funcional, natural e vegana
Rose
Comer, Prazer, Sabor e Saúde.
Новинка!
$16 с человека
Новинка!
$16 с человека