Пропустить и перейти к тексту
Кулинария

Суши с поваром: легко и просто

Кулинария

Суши с поваром: легко и просто

710 отзывов
Недавние гости (22) отметили уникальность Впечатления
Продолжительность
3.5 часа
Размер группы
До 4 чел.
Кухня
Японская кухня
Языки, на которых проводится Впечатление
Английский
Кулинария

Суши с поваром: легко и просто

Кулинария

Суши с поваром: легко и просто

710 отзывов
Недавние гости (22) отметили уникальность Впечатления
Продолжительность
3.5 часа
Размер группы
До 4 чел.
Кухня
Японская кухня
Языки, на которых проводится Впечатление
Английский

Чем вы займетесь

Lunch class (10:30 - 14:00) ¥6,250 We will make 1 serving of standard sushi set including local fresh seafood. Miso soup and Green tea will be served. Dinner class (16:30 - 20:00)¥10,000 we will make 1 serving of deluxe sushi set including fresh seafood. You can enjoy a full set of sushi dinner. Drinks will be served including Sake(rice wine). Ingredients differ depending on the day. You’ll be welcomed into my home kitchen. At first, we will make sushi rice, vinegared rice. I will teach you how to make sushi rice correctly and recipe. And we will practice how to make a rectangular shape rice ball by hand. Nigiri sushi: The trickiest part of making nigiri is making a rectangular shape rice ball softly and quickly using the technique. We will practice the technique which is inherited for many years in my restaurant. And then I’ll teach you how to slice the ingredients so that it looks thick and delicious for nigiri sushi. Roll sushi: We will also practice how to take a sheet of nori (seaweed), put sushi rice and ingredients on it and then roll it all into a perfect cylinder using a bamboo mat. Finally, you will make the one serving of sushi set using real ingredients. By the end of the lesson, you’ll be able to apply the techniques you learned to make sushi in your own kitchen. In the end, we will eat the sushi set you made and miso soup.

Кулинария

Кулинария

на Впечатлениях Airbnb
  • Повара-энтузиасты

    Узнайте традиционные рецепты и личные истории местных организаторов.

  • Камерная атмосфера

    Пробуйте блюда в уникальных местах, от частных ферм до уединенных крыш.

  • Проверено Airbnb

    Мы проверяем каждое Впечатление на кулинарные традиции.

Организатор

Masanori

Masanori

My family has owned and run a sushi restaurant in Asakusa since 1901. I’m the restaurant’s third sushi chef, and I’m committed to continuing the tradition of authentic Edomae (Tokyo-style) sushi. Developed in the early 1800s by a chef in Edo (present-day Tokyo), the technique centers around bite-sized servings formed by hand.

Что включено

Еда
one serving of sushi set one serving of standard sushi and miso soup will be served.
Напитки
sake or softdrinks After the lesson, Japanese sake or tea will be served.

Фото от гостей

Отзывы гостей

Раздел навигации для страниц отзывов

Где вы побываете

At first we will go to a grocery store near my house and I will explain you what ingredients we need for making sushi. We’ll practice the technique of sushi-making at my home in Asakusa. This older neighborhood has maintained a traditional atmosphere. The main attraction, Sensoji, the city’s oldest Buddhist temple, is a short walk away. After the workshop, you can stroll the temple grounds and the street-side parks.

Свободные даты

Сэкономьте 20% при бронировании за 2 недели. 

Что нужно помнить

Правила отмены

При отмене бронирования любого Впечатления в течение 24 часов после оплаты вы получаете полный возврат.

Правила общения

Общайтесь только через Airbnb. В целях безопасности не переводите деньги и не общайтесь за пределами сайта или приложения Airbnb.

Требования к гостю

Максимальное число гостей от 15 лет: 4. Гости должны самостоятельно изучить предложенные ингредиенты и сообщить хозяину о возможных аллергических реакциях или диетических ограничениях. Им следует учесть, что употребление мяса, птицы, морепродуктов,…

Удостоверение личности гос. образца

Вам необходимо сделать селфи, соответствующее фото в вашем удостоверении личности. Это делается для того, чтобы Airbnb мог удостовериться, кто именно собирается участвовать во Впечатлении. Достаточно сделать это один раз.

Другие советы

Sushi is made of raw fish ingredients. Do you eat raw fish? Please let me know in advance if you have any food policy.
Masanori
Суши с поваром: легко и просто
710 отзывов
От $48 на человека
710 отзывов
От $48 на человека