Пропустить и перейти к тексту
урок кулинарии

Мастер-класс по макаронам в Париже

урок кулинарии

Мастер-класс по макаронам в Париже

7 отзывов
Продолжительность
2.5 часа
Размер группы
До 6 чел.
Включено:
Equipment, Drinks, Food
Языки, на которых проводится Впечатление
Английский
урок кулинарии

Мастер-класс по макаронам в Париже

урок кулинарии

Мастер-класс по макаронам в Париже

7 отзывов
Продолжительность
2.5 часа
Размер группы
До 6 чел.
Включено:
Equipment, Drinks, Food
Языки, на которых проводится Впечатление
Английский

Чем вы займетесь

Learn to make your own macarons in two and a half hours with a French Chef in this small-group class. A must-do in Paris. You’ll learn how to make your macaroons a rousing success. Based on the Italian meringue method, which is more technical but yields better results, you’ll learn how to macaroon your paste to get light, crunchy cookies and judge how done they are by touch. You’ll discover there is only one good way of holding your whisk to get a silky ganache, and pick up a few little tricks for a can’t-miss ganache filling. You’ll be taken through each step right to the finishing touches. And we won’t forget to teach you about different types of garnishes like chocolate ganache, pistachios, vanilla, raspberries, chocolate shavings and passionfruit… Enjoy your freshly made creations on the spot… or if you can restrain yourself from devouring them immediately, take them with you to prolong the pleasure. Techniques : – Petit boulé : cooking sugar to make meringue. – Macaronner : folding in the batter. – Dresser : piping the batter on a sheet pan.

Хозяин

Séverine
107
Принято гостей
4
Впечатлений проведено

Séverine

Our chefs, Séverine & Julie are real bonbon. Their love of the art of pastry-making is one of their best qualities, one that has been enriched and developed through years of experience. Both are graduated from the International Culinary School Le cordon Bleu and from the France’s oldest hotel and restaurant training school, CFA Médéric. French but open to new horizons, our chefs have spent several years abroad. This experience instilled in them the joy of sharing with other cultures, contributing a great openness of spirit and empathy for the excitement of voyagers in search of discoveries.

Что включено

Food
Enjoy on site or take away with you your macarons.
Drinks
A cup of coffee or tea.
Equipment
Professional Chef Small groups of maximum 6 people English language copy of the recipes Aprons and all cooking equipment

Фото от гостей

Отзывы гостей

Раздел навигации для страниц отзывов

Где вы побываете

Our workshop is located few steps away from Montmartre. We’ve arranged the studio layout to provide you with a large, pleasant, comfortable space. Our kitchen is equipped with all the necessary materials so that each participant can work under the best conditions, without having to wait in line or take turns. The Rochechouart quarter has a commercial side as well as a leisure side so you can enjoy the Parisian mood stroll along after the class.

Свободные даты

Не забывайте

Правила отмены

При отмене бронирования любого Впечатления в течение 24 часов после оплаты вы получаете полный возврат.

Правила общения

Общайтесь только через Airbnb. В целях безопасности не переводите деньги и не общайтесь за пределами сайта или приложения Airbnb.

Требования к гостю

Максимальное число гостей в возрасте от 13: 6.

Удостоверение личности гос. образца

Вам необходимо сделать селфи, соответствующее фото в вашем удостоверении личности. Это делается для того, чтобы Airbnb мог удостовериться, кто именно собирается участвовать во Впечатлении. Достаточно сделать это один раз.

Другие советы

We ask that our guests wear comfortable, casual clothing and flat comfortable shoes, long hair should be tied back. Please do not wear open-toed shoes or sandals.
Séverine
урок кулинарии
Мастер-класс по макаронам в Париже
7 отзывов
От $91 на человека
7 отзывов
От $91 на человека