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урок искусства

職人仕事 本物そっくりのミニチュアフード作り体験

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Языки, на которых проводится Впечатление
Английский, Японский
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Чем вы займетесь

今回体験いただくのは、食べ物のミニチュアづくり。ピザかラーメンかお寿司の中から、お好きなものを選んで作っていただきます。 ピザは生地を伸ばすところから、ラーメンはミニチュア用の製麺機で細い麺を作るところからスタートします。ピザもラーメンも、トッピングの具材はすべて用意してありますが、飾り付けるセンスは体験してくださるあなた次第です。 お寿司は、小さいシャリ(ごはん)と上に乗せる刺身は用意してありますが、とにかく小さいので、いかに美しく仕上げるかには、手先の器用さが問われるかもしれませんね。楽しみにしていただきたいのは、ガリの作り方。あっと驚く作り方で、スピーディーに本物そっくりに仕上がります。 名店の一皿を再現するもよし、自分が店主になった気分で理想の一皿を作ってみるもよし。ミニチュアを作っていると、作っている食べ物のことばかり考えてしまうからから、帰りに本物を食べたくなってしまう方も多いようですので、近所のグルメ情報のリサーチはお忘れなく!

Что включено

Equipment
ミニチュアフード体験に必要な材料、用具一式

Хозяин

行雄

行雄

私たちが営む「ミニ厨房庵」が作っているのは、ドールハウス。キッチンも、小物も、食べ物も、本物さながらに再現したミニチュアを作っています。 もともとは、ドールハウス好きの母に、機械の金属部品を作っていた父がミニチュアのステンレス鍋を作ってあげたことが、この工房のはじまり。ステンレス製品のミニチュアは珍しいので、その精巧な仕上がりに、海外のコレクターからも注目していただいています。 今は、父と母と私という家族3人でさまざまなミニチュアを作っています。父はステンレス加工やアメリカンダイナーなどの世界観づくり、母は木工や楽器、電化製品づくり、私はカゴや食べ物、とそれぞれの得意分野があります。 食担当の私は、美味しいものが大好きなので、「リアルな一皿を作りたい!」というのを口実に食べ歩きするのも楽しみのひとつ。食に限らず、普段から目にするものが創作に結びついてしまうのは、我が家のクセみたいなものかもしれません。

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Где вы побываете

世界から注目を集めるドールハウス作品に囲まれた工房で体験して頂くことができます。

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