Пропустить и перейти к тексту
урок кулинарии

Печем хлеб по старинному рецепту

урок кулинарии

Печем хлеб по старинному рецепту

Продолжительность
4.5 часов
Размер группы
До 4 чел.
Включено:
Equipment, Tickets, Food
Языки, на которых проводится Впечатление
Английский, Итальянский
урок кулинарии

Печем хлеб по старинному рецепту

урок кулинарии

Печем хлеб по старинному рецепту

Продолжительность
4.5 часов
Размер группы
До 4 чел.
Включено:
Equipment, Tickets, Food
Языки, на которых проводится Впечатление
Английский, Итальянский

Чем вы займетесь

Si parte ovviamente da lei: la pasta madre! Consigli e trucchi per mantenerla ben in salute e il suo impiego nella panificazione. Seguirà una piccola parte teorica inerente gli ingredienti utilizzati, come le farine integrali di Grani Antichi siciliani, per passare all'analisi dell'intero processo, dal rinfresco del lievito madre alla cottura del vostro pane. E poi...impastiamo! Concluderemo con l'assaggio del vostro primo pane!

Что включено

Food
assaggio di prodotti fatti con esubero di pasta madre!
Tickets
vi donerò un pezzetto di pasta madre
Equipment
ciotole grandi e bilancia da cucina

Хозяин

Federica

Federica

Mi sono avvicinata alla panificazione naturale circa 4 anni fa, innamorandomi di questo processo che reputo imprevedibile quanto fonte sicura di soddisfazione! La scelta di utilizzare Grani Antichi siciliani ha portato con se la sfida di maneggiare una materia prima che richiede particolari accorgimenti, ma che dà al tempo stesso grande particolarità al pane! E la sfida è stata vinta! Panifico settimanalmente per la mia famiglia e per gli amici, diventando un punto di riferimento e dispensatrice di consigli per chi si approccia a questa nobile arte. Ho fatto esperienze anche in un piccolo panificio del centro della Sicilia, che produce pane con grani antichi siciliani e lievito madre, e da poco anche pasta fresca essiccata.

Где вы побываете

Non c'è niente di più ammaliante del profumo del pane che si diffonde per tutta casa! Ci ritroveremo a casa mia, a Solarino. Preparate la Farina!

Не забывайте

Правила отмены

При отмене бронирования любого Впечатления в течение 24 часов после оплаты вы получаете полный возврат.

Правила общения

Общайтесь только через Airbnb. В целях безопасности не переводите деньги и не общайтесь за пределами сайта или приложения Airbnb.

Требования к гостю

Максимальное число гостей в возрасте от 18: 4.

Удостоверение личности гос. образца

Вам необходимо сделать селфи, соответствующее фото в вашем удостоверении личности. Это делается для того, чтобы Airbnb мог удостовериться, кто именно собирается участвовать во Впечатлении. Достаточно сделать это один раз.
Federica
урок кулинарии
Печем хлеб по старинному рецепту
Новинка!
От $57 на человека
Новинка!
От $57 на человека