Пропустить и перейти к тексту
урок кулинарии

Еда и саке в старом киотском доме

урок кулинарии

Еда и саке в старом киотском доме

1 отзыв
Продолжительность
1.5 часа
Размер группы
До 4 чел.
Включено:
Food
Языки, на которых проводится Впечатление
Английский
урок кулинарии

Еда и саке в старом киотском доме

урок кулинарии

Еда и саке в старом киотском доме

1 отзыв
Продолжительность
1.5 часа
Размер группы
До 4 чел.
Включено:
Food
Языки, на которых проводится Впечатление
Английский

Чем вы займетесь

After a (non-alcoholic) welcome drink, you will start your culinary journey with a selection of seasonal appetizers. You will learn how to prepare and be able to taste a variety of simple dishes that use traditional flavorings such as miso and dash. You will learn more about these ingredients' history and role in Japanese cuisine. Your will be able to taste a selection regional foods that can no longer be found at most restaurants, but reward adventurous foodies with unique flavors and textures. You will have the opportunity to pair the food with three different kinds of artisanal sake, and learn how to discover and select sake varieties beyond the standard restaurant offerings. After a total of 5-6 dishes, your course will conclude with rice and locally produced pickled vegetables.

Что включено

Food
All food and ingredients (5-6 dishes plus rice, soup and pickled vegetables). …

Хозяин

Patrick

Patrick

Part cooking workshop, part multi-course meal, this experience is for serious foodies looking to uncover the subtle flavors at the heart of traditional Japanese cooking, savor hard-to-find regional delicacies and explore the world of artisanal sake. Originally from Europe, I have lived in Japan for 15+ years and co-founded a business that helps overseas companies better understand the Japanese market and culture. I frequently conduct seminars and market immersions on Japanese food and culinary trends, which has in turn sparked my passion for traditional foods and ingredients.

Отзывы гостей

Раздел навигации для страниц отзывов

Где вы побываете

The experience will take place in our family home, a 100-year-old, traditional Kyoto house located in a quiet residential area close to Heian Shrine and Kyoto University. We have renovated the house to re-expose its old structures and give our guests a glimpse of the old life in Kyoto.

Ближайшие свободные даты

Если интересующие вас дни заняты, .
пятница, 23 августа    С 18:00 до 19:30.
$59 за человека
Осталось мест: 4 из 4

Не забывайте

Правила отмены

При отмене бронирования любого Впечатления в течение 24 часов после оплаты вы получаете полный возврат.

Правила общения

Общайтесь только через Airbnb. В целях безопасности не переводите деньги и не общайтесь за пределами сайта или приложения Airbnb.

Требования к гостю

Максимальное число гостей в возрасте от 20: 4.

Удостоверение личности гос. образца

Вам необходимо сделать селфи, соответствующее фото в вашем удостоверении личности. Это делается для того, чтобы Airbnb мог удостовериться, кто именно собирается участвовать во Впечатлении. Достаточно сделать это один раз.

Другие советы

No meat or dairy will be used. However, some of the key ingredients contain wheat or fish, so I am unable to offer gluten-free or vegan options.
Patrick
урок кулинарии
Еда и саке в старом киотском доме
1 отзыв
$59 за человека
1 отзыв
$59 за человека