Пропустить и перейти к тексту
урок кулинарии

Riscopriamo la cucina della tradizione

Riscopriamo la cucina della tradizione

Duration:4 часа
Includes:Еда
Languages:Язык: Итальянский

Об организаторе

Sono una Chef di cucina, mi piace tanto insegnare alle persone, la vera cucina di un tempo basata sulle lunghe cotture,mi piace personalizzare i miei piatti con un tocco personale. Qui imparerete a fare un'ottima carbonada, la polenta concia, la favó, l'insalata di bollito e si concluderà con la crema di cogne. Si cenerà degustando quello che abbiamo preparato insieme, accompagnato da vino locale.
Giuseppina
Giuseppina
Giuseppina
Giuseppina

Чем мы займемся

Prepareremo piatti della tradizione valdostana, piatti poveri e secolari. Si partirà dal taglio della carbonada, che è un taglio di manzo a tocchetti, fatti marinare per 48 ore nel vino rosso e spezie, la cottura della polenta taragna per poi farla diventare concia.La polenta concia, viene fatta ultimare in forno con burro e Fontina,sono i due piatti che richiedono una lunga cottura,e mentre si…

О чем еще стоит помнить

Si preparano anche corsi di cucina Giapponese, basta specificarlo al momento della prenotazione

Что я предоставлю

Food
Comunicatemi qualsiasi problema di intolleranze, celiachia o allergie.

Что взять с собой

Chi ha capelli lunghi, procurarsi un elastico.

Где вы побываете

Il Workshop si svolgerà nella mia casa,molto spaziosa a 5 minuti da Aosta, nel paese dove abito, ci sono molti produttori di Fontina, quindi, siamo nel verde dei campi, ovviamente, vi farò degustare ottimi formaggi a km 0.

Не забывайте

Правила отмены

При отмене бронирования любого Впечатления в течение 24 часов после оплаты вы получаете полный возврат.

Правила общения

Общайтесь только через Airbnb. В целях безопасности не переводите деньги и не общайтесь за пределами сайта или приложения Airbnb.

Требования к гостю

Максимальное число гостей в возрасте от 18: 10.

Удостоверение личности гос. образца

Вам необходимо сделать селфи, соответствующее фото в вашем удостоверении личности. Это делается для того, чтобы Airbnb мог удостовериться, кто именно собирается участвовать во Впечатлении. Достаточно сделать это один раз.

Другие советы

Si preparano anche corsi di cucina Giapponese, basta specificarlo al momento della prenotazione
Giuseppina
урок кулинарии
Riscopriamo la cucina della tradizione
Новинка!
$53 за человека
Новинка!
$53 за человека