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урок кулинарии

Wir kochen Spezialitäten aus Köln

урок кулинарии

Wir kochen Spezialitäten aus Köln

Продолжительность
3 часа
Размер группы
До 6 чел.
Включено:
Drinks, Food
Языки, на которых проводится Впечатление
Немецкий, Английский
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Wir kochen Spezialitäten aus Köln

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Продолжительность
3 часа
Размер группы
До 6 чел.
Включено:
Drinks, Food
Языки, на которых проводится Впечатление
Немецкий, Английский

Чем вы займетесь

Wir kochen zusammen in meiner Wohnung in der wunderschönen Kölner Südstadt kölsche Spezialitäten. Als Willkommensgruß serviere ich den berühmten "halben Hahn" und erkläre, wie es zu diesem kulinarischen Missverständnis kommen konnte und was die wichtigsten Bestandteile sind. Als nächstes kochen wir zusammen den rheinischen Klassiker Rievkooche, Reibekuchen mit Apfelmus. Dazu gibt's die erste Kölsch-Flöte. Die dritte Spezialität, die wir gemeinsam zubereiten werden, ist urkölscheste von allen: Himmel un Ääd met Flönz. Übersetzt: Karamellisierte Äpfel mit Kartoffelpüree und gebratener Blutwurst (selbstverständlich vom besten Metzger der Stadt). Dazu gibt's natürlich wieder Kölsch aus Flöten. Nach meinem Kochkurs seid ihr kulinarische Köln-Experten.

Хозяин

Julia

Julia

Hallo, ich bin Julia und koche und esse hauptberuflich. Vor 10 Jahren kam ich als Köchin nach Köln und mittlerweile verdiene ich mein Geld als Food-Journalistin und Food-Stylistin. Ich kenne die Stadt und die rheinländischen Küche wie meine Westentasche und möchte euch zeigen, dass deutsches Essen mehr als Brezel, Bratwurst und Sauerkraut ist. Köln ist eine einzigartige Stadt mit einzigartigen Traditionen, Bräuchen und Leckerbissen. Ich koche mit euch typisch kölsche Spezialitäten und erklär euch warum es in Köln Bier aus Flöten gibt und das halbe Hähnchen wie ein Käsebrot aussieht.

Что включено

Food
Lass es mich wissen, wenn du dich zum Beispiel vegetarisch oder glutenfrei ernährst oder sonstige Vorschriften beachten muss.
Drinks
Ihr könnt drei verschiedene Kölsch-Sorten probieren und ein viertes Überraschungsbier zum Vergleich.

Где вы побываете

Die Kochkurs findet in der wunderschönen Südstadt neben der Severinstorburg, direkt über einem der ältesten Brauhäuser Kölns statt. Im Advent ist gegenüber am Chlodwigplatz ein schöner, kleiner Weihnachtsmarkt.

Не забывайте

Правила отмены

При отмене бронирования любого Впечатления в течение 24 часов после оплаты вы получаете полный возврат.

Правила общения

Общайтесь только через Airbnb. В целях безопасности не переводите деньги и не общайтесь за пределами сайта или приложения Airbnb.

Требования к гостю

Максимальное число гостей в возрасте от 18: 6.

Алкоголь

Мероприятие включает в себя алкоголь. Спиртные напитки будут доступны только гостям, достигшим возраста официально разрешённого потребления спиртных напитков.
Julia
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Новинка!
$52 за человека
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