Пропустить и перейти к тексту
урок кулинарии

日本の正月に欠かせない!農家で昔ながらの餅つき体験。(昼ごはん付き)

日本の正月に欠かせない!農家で昔ながらの餅つき体験。(昼ごはん付き)

Duration:3 часа
Includes:Еда и Оборудование
Languages:Язык: Японский

Об организаторе

脱サラして夫婦で自給自足生活をしています。 若いころは、レストラン巡りが趣味でした。 物珍しい外国の料理を食べに行き、自宅でも作っていました。 しかしアレルギーがひどくなった頃から食生活を見直し、和食のすばらしさに気づきました。 今は、食材から自分で作る「自給自足」の毎日。 心も体もとても充実しています。 仕事に追われていた頃は、食事作りは効率優先。 あらゆる機械を活用し、短時間に楽に料理することが大事でした。 今は、できるだけ自らの手で料理することを大切にしています。 日本の正月に欠かせないお餅。 祝い事に欠かせないお餅。 最近は、お餅を自宅で作る日本人はほとんどいません。 真空パックされた市販のお餅をスーパーマーケットで購入するのが当たり前の時代です。 手作りのお餅の味を知っている人はどのくらいいるのでしょうか? 実は餅つき機という機械があります。 これなら力仕事…
Hikari
Hikari
Hikari
Hikari

Чем мы займемся

熱々のもち米を石臼に移した後、デモンストレーションを見てください。 1人が杵でもちを搗き、1人がタイミングを合わせてもち米をひっくり返していきます。 後は、参加者が交互に体験します。 もちつきが終わったら、もちを成形します。 出来上がったお餅を、具だくさんみそ汁と一緒に味わいます。 お餅のいろんな食べ方をご紹介。 ●オーソドックスに醤油で ●あんこ きな粉でデザートとして ●焼き餅 揚げ餅

О чем еще стоит помнить

駐車場は申し込み先着1名様まで無料でご準備します。 そのあとは、近隣の無料駐車スペースをご案内します。

Что я предоставлю

Еда
できたてのお餅 お餅にあう具沢山のみそ汁
Инвентарь
餅つきに必要な伝統的な道具すべて

Где вы побываете

会場は田んぼやキッチンガーデンが自慢の我が家。 餅つきは屋根付きガレージで、もちの成型はキッチンで行います。 お食事は屋内にて。

Не забывайте

Правила отмены

При отмене бронирования любого Впечатления в течение 24 часов после оплаты вы получаете полный возврат.

Правила общения

Общайтесь только через Airbnb. В целях безопасности не переводите деньги и не общайтесь за пределами сайта или приложения Airbnb.

Требования к гостю

Максимальное число гостей в возрасте от 2: 6.

Другие советы

駐車場は申し込み先着1名様まで無料でご準備します。 そのあとは、近隣の無料駐車スペースをご案内します。
Hikari
урок кулинарии
日本の正月に欠かせない!農家で昔ながらの餅つき体験。(昼ごはん付き)
Новинка!
$20 за человека
Новинка!
$20 за человека