Пропустить и перейти к тексту

Мастер-класс по пасте с Мишелем Гуальтьери

Оценка 4.99 из 5. Всего 736 отзывов.Флоренция, ИталияВ коллекции Кулинария на Airbnb

Перед бронированием ознакомьтесь с местными рекомендациями или ограничениями во время пандемии.

Очные Впечатления Airbnb доступны в этом регионе. Ознакомьтесь с местными рекомендациями или ограничениями во время пандемии и следуйте им. Узнать больше

Кулинарное Впечатление от организатора Michele

3 часа
До 10 чел.
Языки, на которых проводится Впечатление: Английский

Чем вы займетесь

I will show you every secret to achieve an amazing pasta dough like in a Michelin star restaurant. I learn everything from my grandma, true pasta maker from Emilia Romagna (Bologna city). After many experience in Michelin star restaurant as a chef, I decide to open my experience on Airbnb to share my passion for pasta.
I going to start with a little introduction to the ingredients, I will give you a recipe book made just for you. After that we going to do the dough, I will teach you some different kind of closing ravioli, tortelli, cappellacci and a lot more.
A true experience on word of pasta, at the end we going to enjoy together a good plate of pasta.
I will show you every secret to achieve an amazing pasta dough like in a Michelin star restaurant. I learn everything from my grandma, true pasta maker from Emilia Romagna (Bologna city). After many experience in Michelin star restaurant as a chef, I decide to open my experience on Airbnb to share my passion for pasta.
I going to start with a little introduction to the ingredients, I will give you a recipe book made just for you. After th…

Michele заботится о безопасности

Организатор придерживается рекомендаций по безопасности и уборке во время пандемии: соблюдает правила социального дистанцирования и нормы гигиены, следит за тем, чтобы все участники носили маску.
Подробнее

Что включено

  • Еда
    Pasta Fettuccine
    Ravioli
    Many other shapes
  • Напитки
    Chianti Wine
    Drinks
  • Инвентарь
    All the equipment to make pasta
От $44
за человека
Забронируйте для 5 чел. и сэкономьте от 10%
сб, 19 сент.
10:00 - 13:00
Присоединяйтесь к 2 другим гостям
$55 с человека
$55 с человека
вс, 20 сент.
15:00 - 18:00
Присоединяйтесь к 4 другим гостям
$55 с человека
$55 с человека
пн, 21 сент.
10:00 - 13:00
Присоединяйтесь к 4 другим гостям
$55 с человека
$55 с человека

Знакомьтесь, организатор Michele

На Airbnb с 2017 г.
  • 736 отзывов
  • Личность подтверждена
I'm a professional Chef with experience in Michelin star restaurants. I worked in the most prestigious restaurants in Italy ("La bottega del buon caffè" "Cestello Ristoclub" "Sotto sale ristorante Favignana") and in London ( "Maze by Gordon Ramsey" Pied a terre"). All i know about it is coming from my Grandma, she is born in Bologna, home of the authentic Italian pasta. I will bring you in a word that lead away and I will show you every secret of making Italian Pasta.
В целях безопасности не переводите деньги и не общайтесь за пределами сайта или приложения Airbnb. Подробнее
ВПЕЧАТЛЕНИЯ AIRBNB
Кулинария

Повара-энтузиасты

Узнайте традиционные рецепты и личные истории организаторов.

Камерная атмосфера

Пробуйте блюда в уникальных местах, например, на частных фермах или уединенных крышах.

Проверено Airbnb

Мы выбираем Впечатления, поддерживающие кулинарные традиции.

Где вы побываете

Our class is in the Heart of Florence. Two minutes walk from "Duomo central Cathedral". In the center of Florence we will make together an amazing pasta.

Оценка 4.99 из 5. Всего 736 отзывов.

Nick
сентябрь 2020 г.
My girlfriend and I had a great afternoon with Michele and two other participants. Michele is very knowledgeable, friendly and a great instructor. We made pasta dough from scratch and Michele taught us to make different kinds of pasta from it. Together with Michele we turned the pasta into delicious dishes. Overall great experience, highly recommend to everyone who likes to know how to make real Italian pasta.
My girlfriend and I had a great afternoon with Michele and two other participants. Michele is very knowledgeable, friendly and a great instructor. We made pasta dough from scratch…
Lucy
сентябрь 2020 г.
We loved our pasta class with Michele. He was welcoming from the start and shared some great stories throughout. We throughly enjoyed making the various types of pasta which ended up tasting delicious with the multiple sauces that accompanied them. Thank you for such a fun afternoon, it has turned out to be a real highlight of our trip. xx
We loved our pasta class with Michele. He was welcoming from the start and shared some great stories throughout. We throughly enjoyed making the various types of pasta which ended…
Fred
сентябрь 2020 г.
Very good experience, the lesson is well organized and you will cook different kind of pasta, with stuffing and sauces. I had already some experience in cooking but I still learned many things. Michele is knowleadable and friendly and will give you anecdotes and tips about Florence
Very good experience, the lesson is well organized and you will cook different kind of pasta, with stuffing and sauces. I had already some experience in cooking but I still learned…
Hai
сентябрь 2020 г.
It was a very enjoyable experience with Michele. He was very welcoming and also asking about possible allergies ahead of the course. During the session we learned to making different kinds of fresh pasta and other things which I don't want to spoil here. ;-)
It was a very enjoyable experience with Michele. He was very welcoming and also asking about possible allergies ahead of the course. During the session we learned to making differe…
Juliet
сентябрь 2020 г.
Had the best time in the pasta class with Michele. He's friendly, funny, and his pasta recipes are to die for. He knows how to give you the full Italian experience. Highly recommend to anyone visiting Florence.
Sacha
сентябрь 2020 г.
This pasta class is amazing! We had a lot of fun making the different kinds of pasta and sauces, and even learned some that are unique to the area. The host Michele is a real expert. He really made the effort to connect with everyone and also took the time to help us where needed. Leaving this class, I feel confident that I will be able to make some classic pasta dishes. Can’t wait to try it at home!
This pasta class is amazing! We had a lot of fun making the different kinds of pasta and sauces, and even learned some that are unique to the area. The host Michele is a real exper…

Выберите дату

Доступно 34
Забронируйте для 5 чел. и сэкономьте от 10%
1 / 2
  • сб, 19 сент.
    10:00 - 13:00
    Присоединяйтесь к 2 другим гостям
    $55 с человека
  • вс, 20 сент.
    15:00 - 18:00
    Присоединяйтесь к 4 другим гостям
    $55 с человека
  • пн, 21 сент.
    10:00 - 13:00
    Присоединяйтесь к 4 другим гостям
    $55 с человека
  • пн, 21 сент.
    15:00 - 18:00
    Присоединяйтесь к 2 другим гостям
    $55 с человека
  • вт, 22 сент.
    10:00 - 13:00
    Присоединяйтесь к 2 другим гостям
    $52 с человека
  • ср, 23 сент.
    10:00 - 13:00
    $55 с человека
  • чт, 24 сент.
    10:00 - 13:00
    Присоединяйтесь к 1 другому гостю
    $52 с человека
  • пт, 25 сент.
    10:00 - 13:00
    Присоединяйтесь к 2 другим гостям
    $55 с человека

Пищевые ограничения

Организатор учитывает указанные пищевые ограничения по запросу. Сообщите ему о своих пожеланиях до начала Впечатления.
Аллергия на морепродукты
Пескетарианская
Вегетарианец
Аллергия на арахис
Аллергия на рыбу
Аллергия на древесные орехи

Важная информация

Правила отмены

Впечатление можно отменить в течение 24 часов после оплаты или за 7 дней до начала и получить полный возврат.

Удостоверение личности гос. образца

Вам необходимо сделать селфи, соответствующее фото в вашем удостоверении личности. Это делается для того, чтобы Airbnb мог удостовериться, кто именно собирается участвовать во Впечатлении. Достаточно сделать это один раз.

Требования к гостю

Максимальное число гостей от 12 лет: 10.

Алкоголь

Мероприятие включает в себя алкоголь. Спиртные напитки будут доступны только гостям, достигшим возраста официально разрешённого потребления спиртных напитков.

Другие советы

Chef Michele Gualtieri waiting you to show you the real tradition of home made italian Pasta with many different kind of shape :)

Что взять с собой

Happynes :)