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урок кулинарии

PANE con grani antichi e lievito madr

PANE con grani antichi e lievito madr

Duration:3 часа
Languages:Язык: Итальянский

Об организаторе

Ciao, sono Michela! Da sempre appassionata di cibo, cucina, arte e natura. Ma è in cucina che trovo il mio spazio e la mia creatività! Amo i cibi salutari, il pane fatto in caso col lievito madre e la pasta realizzata con farine di grani antichi, macinate a pietra e biologiche. Ho aperto la mia casa all'Home Restaurant, perciò puoi prenotare qualsiasi giorno per gustare i miei menù, a pranzo o a…
Michela
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Michela
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Чем мы займемся

Introduzione con descrizione delle farine che andremo ad usare. Regalo della pasta madre a ciascun partecipante. Dimostrazione del rinfresco e della panificazione nelle sue fasi. Faremo il primo impasto. Troverete già un impasto dopo 16 ore di lievitazione, a cui faremo le pieghe e a cui seguirà la cottura.

О чем еще стоит помнить

Appena arrivi ti senti un ospite, dopo 5 minuti sei già un amica!

Где вы побываете

Il nostro corso è una condivisione di sapori e tradizioni antiche che solo tramandandole si manterranno in vita.

Не забывайте

Правила отмены

При отмене бронирования любого Впечатления в течение 24 часов после оплаты вы получаете полный возврат.

Правила общения

Общайтесь только через Airbnb. В целях безопасности не переводите деньги и не общайтесь за пределами сайта или приложения Airbnb.

Требования к гостю

Максимальное число гостей в возрасте от 18: 8.

Другие советы

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Новинка!
$52 за человека
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