Пропустить и перейти к тексту

Традиции кулинарии на Юкатане

Оценка 4.85 из 5. Всего 13 отзывов.Mérida, МексикаВ коллекции Кулинария на Airbnb

Приостановлено до 13 августа.

Из-за вспышки коронавируса мы отменили Впечатления Airbnb во многих регионах, так как здоровье участников сообщества важнее всего. Прежде чем бронировать, посмотрите последние новости в Центре помощи.

Кулинарное Впечатление от организатора Sergio

3,5 часа
Мексиканская кухня
До 10 чел.
Языки, на которых проводится Впечатление: Испанский

Чем вы займетесь

La experiencia comienza cuando llegas a una casa típica de Mérida Yucatán donde pasarás a través de ella y te diriges a un patio en la parte de atrás donde te estarán esperando tu mesa de trabajo para cocinar, esta mesa esta previamente preparada por el chef donde acomoda todos los ingredientes y utensilios que pudieras necesitar. Los ingredientes y utensilios dependen del platillo que se dé en la clase, las sesiones de cocina comienzan a las 8:30 p.m. y finalizan a las 11:00 p.m. Cuando llegas te recibimos con un aperitivo para comenzar a entrar en calor, lo que buscamos es que COCINES, CONVIVAS Y COMPARTAS. La cantidad de personas mínimas requeridas para abrir el grupo va desde una persona y como máximo 10 personas, Nuestro personal capacitado conoce todo el proceso para irte guiando paso a paso, así que no necesitas saber cocinar, con llevar una buena actitud es mas que suficiente. El tiempo de cocinar dura dependiendo del platillo, lo regular es una 1H 15M y al finalizar pasamos a unas mesas para degustar los alimentos.
La experiencia comienza cuando llegas a una casa típica de Mérida Yucatán donde pasarás a través de ella y te diriges a un patio en la parte de atrás donde te estarán esperando tu mesa de trabajo para cocinar, esta mesa esta previamente preparada por el chef donde acomoda todos los ingredientes y utensilios que pudieras necesitar. Los ingredientes y utensilios dependen del platillo que se dé en la clase, las sesiones de cocina comienzan a las 8:3…

Sergio заботится о безопасности

Организатор придерживается рекомендаций по безопасности и уборке во время пандемии: соблюдает правила социального дистанцирования и нормы гигиены, следит за тем, чтобы все участники носили маску.

Что включено

  • Еда
    todo lo necesario para cocinar diferentes tipos de platillos yucatecos, en...
  • Напитки
    bebida de bienvenida.
  • Инвентарь
    Todo el equipo necesario para vivir la experiencia, el equipo es básico per...
От $33
за человека
$33 с человека
$33 с человека
$33 с человека
$33 с человека
$33 с человека
$33 с человека

Знакомьтесь, организатор Sergio

На Airbnb с 2014 г.
  • 13 отзывов
  • Личность подтверждена
Lic. en Mercadotecnia, fundé coco cuisine desde el 2014 como un ejercicio de emprendimiento en el cual me interesa rescatar el vivir la experiencia de la cocina quien al ser el alma de un hogar une y alimenta de muchas maneras, mi trabajo es juntar a expertos en la cocina yucateca para que puedan compartir sus recetas y enseñanzas con los comensales y llevarlos paso a paso para que estos aprendan a cocinar de manera fácil y sencilla.
В целях безопасности не переводите деньги и не общайтесь за пределами сайта или приложения Airbnb. Подробнее
ВПЕЧАТЛЕНИЯ AIRBNB
Кулинария

Повара-энтузиасты

Узнайте традиционные рецепты и личные истории организаторов.

Камерная атмосфера

Пробуйте блюда в уникальных местах, например, на частных фермах или уединенных крышах.

Проверено Airbnb

Мы выбираем Впечатления, поддерживающие кулинарные традиции.

Где вы побываете

Realizaremos la experiencia en la parte trasera de una típica casa Yucateca en un hermoso jardín que esta lleno de detalles especiales que vale mucho la pena conocer y vivir, te recomendamos llevar zapatos cómodos.

Оценка 4.85 из 5. Всего 13 отзывов.

Monica
январь 2020 г.
Nos encantamos aprender a cocinar una cena rica con Sergio y Itzel. El jardin es majio donde preparan la comida y comer. Fuimos a cocinar con toda mi familia de siete personas.
Franchesco
январь 2020 г.
We happened to be the only attendees for the cooking class experience, so we basically had a private lesson. The location was picturesque and the chef was super knowledgeable. The food was delicious and we had a great time overall. Highly recommend.
We happened to be the only attendees for the cooking class experience, so we basically had a private lesson. The location was picturesque and the chef was super knowledgeable. The…
Cynthia
сентябрь 2019 г.
The ambiance was wonderful, in the outside courtyard. It was totally set up for our class with everything we needed to make our fantastic Mayan feast. We had a great welcome Sangria.....we made Chayitas, Sopa de Lima & Cochinita Pibil. Our hosts were very warm, friendly and accommodating. It was a wonderful experience that I would highly recommend!
The ambiance was wonderful, in the outside courtyard. It was totally set up for our class with everything we needed to make our fantastic Mayan feast. We had a great welcome Sangr…
Hang
май 2019 г.
This was an amazing experience! The food was delicious and it tasted even better knowing I made it myself. I was the only person who booked the experience that evening but I had no issues with that because Karen (the chef) and Ana Lucia (the host) made me feel welcomed and at home the entire time. They kept me company, we had great conversations about Yucatecan food. It was a very memorable experience and definitely not one to miss!
This was an amazing experience! The food was delicious and it tasted even better knowing I made it myself. I was the only person who booked the experience that evening but I had no…
Virginie
апрель 2019 г.
Buena experiencia en general. Las expectativas esperaban una experiencia un poco mas vívida. La experiencia propone 3,5h en su anuncio pero se terminó en 1,5h. Gracias al Chef Asaff por su tiempo y sus consejos que podemos llevar a casa.
Emily
апрель 2019 г.
Beautiful funky space in Sergio’s garden to cook in - lots of attention to detail in the set up and we were welcomed by a lovely Sangria cocktail. Cool tunes play out throughout the experience and Sergio is attentive and passionate host. We cooked three dishes : small corn tortillas mixed with chaya (local vegetable known as tree spinach), cochinita pilbil ( pork with achiote paste wrapped in banana leaf) and sopa de Lima ( chicken broth). I was very grateful they found me some fish to make my own pilbil as I do not eat meat - thanks guys! We enjoyed the experience a lot but I must point out if you want a class that teaches you from scratch what to do then you may be disappointed. The pork was already cooking (we didn’t touch it) and the soup stock was already made. It’s a light hearted and interesting experience introducing you to Yucatan cuisine but not a proper cooking class (which may be exactly what a lot of tourists want). Finally the school is a 15 minute taxi ride away from Centro historico but that’s also part of the adventure.
Beautiful funky space in Sergio’s garden to cook in - lots of attention to detail in the set up and we were welcomed by a lovely Sangria cocktail. Cool tunes play out throughout th…

Выберите дату

Доступно 18
1 / 2

Пищевые ограничения

Организатор учитывает указанные пищевые ограничения по запросу. Сообщите ему о своих пожеланиях до начала Впечатления.

Важная информация

Правила отмены

Впечатление можно отменить в течение 24 часов после оплаты или за 7 дней до начала и получить полный возврат.

Удостоверение личности гос. образца

Вам необходимо сделать селфи, соответствующее фото в вашем удостоверении личности. Это делается для того, чтобы Airbnb мог удостовериться, кто именно собирается участвовать во Впечатлении. Достаточно сделать это один раз.

Требования к гостю

Максимальное число гостей от 10 лет: 10.

Другие советы

Todos los ingredientes vienen incluidos, no tienes que saber cocinar, todos los utensilios que pudieras llegar a utilizar también vienen incluidos, te recomendamos llevar ropa cómoda, zapatos cómodos.

Что взять с собой

simplemente ganas de pasar un momento agradable