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урок кулинарии

Bologna -Torino. Tortellini-Agnolotti

Bologna -Torino. Tortellini-Agnolotti

Duration:5 часов
Includes:Еда и Напитки
Languages:Язык: Итальянский

Об организаторе

Sono un appassionato di cucina, che ha unito le sue origini piemontesi con le tradizioni di Bologna dove vivo. 5 anni fa, partendo da un corso presso "La vecchia scuola bolognese" ho iniziato a studiare e produrre la sfoglia, tagliatelle, tortellini, per me e la mia cerchia di amici sempre più allargata, superando "l'esame" di famiglie bolognesi molto tradizionaliste. Inoltre, continuo ad…
Gianmassimo
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Чем мы займемся

Mettermo a confronto due visioni della pasta fresca ripiena, due monumenti della cucina del nord Italia: I tortellini bolognesi e gli agnolotti piemontesi. Due mondi a confronto. Insieme a me, partendo dagli ingredienti di base - uova e farina - proverai a fare la pasta sfoglia. Sotto le tue mani sentirai l'impasto cambiare durante la lavorazione, fino a farlo diventare della consistenza…

О чем еще стоит помнить

Vi chiedo di segnalarvi eventuali intolleranze/allergie alimentari per vedere se l'esperienza è compatibile con esse. Trantandosi di prodotti tradizionali è difficile sostiturne gli ingredienti

Что я предоставлю

Food
Le due paste a confronto I due tipi di paste saranno messe a confronto con un buono bicchiere di vino per chi lo apprezza
Drinks
Vino, acqua

Что взять с собой

gli ospiti non dovranno portare nulla

Где вы побываете

L'esperienza che voglio proporvi si svolgerà al chiuso, per la precisione nella cucina di casa, attorno al tavolo da pranzo trasformato in laboratorio

Не забывайте

Правила отмены

При отмене бронирования любого Впечатления в течение 24 часов после оплаты вы получаете полный возврат.

Правила общения

Общайтесь только через Airbnb. В целях безопасности не переводите деньги и не общайтесь за пределами сайта или приложения Airbnb.

Требования к гостю

Максимальное число гостей в возрасте от 2: 4.

Алкоголь

Мероприятие включает в себя алкоголь. Спиртные напитки будут доступны только гостям, достигшим возраста официально разрешённого потребления спиртных напитков.

Другие советы

Vi chiedo di segnalarvi eventuali intolleranze/allergie alimentari per vedere se l'esperienza è compatibile con esse. Trantandosi di prodotti tradizionali è difficile sostiturne gli ingredienti

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