Пропустить и перейти к тексту
урок кулинарии

Урок перуанской кухни, посещение рынка

урок кулинарии

Урок перуанской кухни, посещение рынка

175 отзывов
Продолжительность
4 часа
Размер группы
До 8 чел.
Включено:
Food
Языки, на которых проводится Впечатление
Английский
урок кулинарии

Урок перуанской кухни, посещение рынка

урок кулинарии

Урок перуанской кухни, посещение рынка

175 отзывов
Продолжительность
4 часа
Размер группы
До 8 чел.
Включено:
Food
Языки, на которых проводится Впечатление
Английский

Чем вы займетесь

Be immersed in a fascinating trip to the San Pedro Market, where you’ll be introduced to a vast variety of local and ancient products. Later, we’ll invite you to our cozy cooking studio, located inside a colonial times house (two blocks away from the market), where you’ll step back in time to enjoy a modern Peruvian cooking class guided by a professional Peruvian chef. OUR MENUS 1. Aperitif: Passion fruit Sour. LUNCH MENU: 2. Appetizer: Nouveau Andean Classic Peruvian ceviche. 3. Main dish: Modern Quinoa Risotto, Tri-colored quinoa and Peruvian yellow chili risotto topped with a perfect sous vide poached egg. DINNER MENU 2. Appetizer: Nikkei Style Tiradito, Sashimi style fish marinated in a Japanese/Peruvian ponzu, avocados and cushuros. 3. Main dish: Quinoa crusted alpaca tenderloin with roasted tubers and Andean smoked chimichurri. 4. Dessert: Chirimoya and exotic fruits parfait, Have a taste of our best local fruits elegantly served as a parfait. 5. Moka brewed local coffee espressos, as a grand finale, have a taste of the best organic coffee produced in the Quillabamba valley. *All dishes are seasoned with Maras pink salt.

Хозяин

Christian
2015
На Airbnb с
525
Принято гостей

Christian

I’m a Peruvian chef trained in Sydney - Australia at the prestigious "Le Cordon Bleu Culinary Arts School". With work experience in high-end hotels and restaurants in Sydney and Miami and restaurant owner in Cusco. I'mm deeply advocated to showcase the cultural diversity and richness of my country in our fully professionally equipped cooking studio, combining traditional Andean recipes with modern techniques giving our dishes a contemporary twist adapted to the most exquisite palates.

Что включено

Food
Modern Peruvian Food Vegetarian options: Mushrooms instead of meat and sweet cucumber (local fruit) instead of fish.

Фото от гостей

Отзывы гостей

Раздел навигации для страниц отзывов

Где вы побываете

We'll have a guided visit through the local San Pedro Market for one hour, where we'll get in touch with a vast variety of products and learn about the history of Peruvian gastronomy. Then, we will walk to our cooking studio located minutes away for a fully hands-on Modern Peruvian cooking class.

Свободные даты

Не забывайте

Правила отмены

При отмене бронирования любого Впечатления в течение 24 часов после оплаты вы получаете полный возврат.

Правила общения

Общайтесь только через Airbnb. В целях безопасности не переводите деньги и не общайтесь за пределами сайта или приложения Airbnb.

Требования к гостю

Максимальное число гостей в возрасте от 5: 8.

Алкоголь

Мероприятие включает в себя алкоголь. Спиртные напитки будут доступны только гостям, достигшим возраста официально разрешённого потребления спиртных напитков.

Другие советы

Please, advise if any food allergies or dietary restrictions we should be aware of.
Christian
урок кулинарии
Урок перуанской кухни, посещение рынка
175 отзывов
От $59 на человека
175 отзывов
От $59 на человека