Пропустить и перейти к тексту
Кулинария

Секреты приготовления корейских гарниров

Кулинария

Секреты приготовления корейских гарниров

37 отзывов
Продолжительность
3 часа
Размер группы
До 4 чел.
Кухня
Корейская кухня
Языки, на которых проводится Впечатление
Английский
Кулинария

Секреты приготовления корейских гарниров

Кулинария

Секреты приготовления корейских гарниров

37 отзывов
Продолжительность
3 часа
Размер группы
До 4 чел.
Кухня
Корейская кухня
Языки, на которых проводится Впечатление
Английский

Чем вы займетесь

Cook 4 Korean popular Banchan ( side dishes ) ! At this class, you learn to cook 4 popular seasonal side dishes; Spring (March-May) : Jangjorim ( Pork and quail eggs boiled down in soy sauce ), Gyeran-Jjim ( Steamed egg ), Kkaennip Kimchi (Perilla Leaf Kimchi ), Sigeumchi Doenjang Muchim ( Soybean paste seasoned spinach) Summer (June-August) : Eomuk Bokkeum ( Stir-fried fishcake ), Yangpa Gochu Jangajji ( Onion and chili pickled in soy sauce ), Oi Yangpa Muchim ( Spicy cucumber and onion salad ), Aehobak Jeon ( Pan-fried battered squash ) Autumn (September-November) : Donggran Ddaeng ( Meatball pancake ), Yeungeun Jorim ( Lotus root boiled down in soy sauce ), Maeun Gamja Jorim ( Braised potato in spicy sauce ), Sukju Namul ( Mung bean sprout salad ) Winter (December-February) : Jinmichae ( Shredded dried squid seasoned in spicy sauce ), Gul Mu Saengchae ( Spicy oyster and radish salad ), Gim Muchim ( Seasoned dried seaweed ), Dubu Jorim ( Braised tofu in soy sauce ). After cooking, you will enjoy Steamed rice with side dishes you cooked. Small class is led by certified Korean chef Jomin in English, and conducted in her own home kitchen around Hongdae area. This class include vibrant local Mangwon market tour before class too. This is not a demo class, a hands on class. So you can repeat authentic Banchan making back at home for your beloved family and friends.

Кулинария

Кулинария

на Впечатлениях Airbnb
  • Повара-энтузиасты

    Узнайте традиционные рецепты и личные истории местных организаторов.

  • Камерная атмосфера

    Пробуйте блюда в уникальных местах, от частных ферм до уединенных крыш.

  • Проверено Airbnb

    Мы проверяем каждое Впечатление на кулинарные традиции.

Организатор

Jomin

Jomin

I worked 10 years as a travel writer, and have been to more than 50 countries. While traveling to South East Asia for 5 months I took a Thai cooking class which changed my life. Taking cooking classes during a travel is not just a way to learn cooking skill, it's also a way to discover a culture and make friends. I am now a certificated Korean cook and run authentic Korean cooking class, Kimchi making class, tofu making class and Banchan ( side dish ) class around Hongdae area.

Что включено

Еда
Steamed rice + 4 seasonal Banchan
Напитки
Free water and tea
Билеты
Package for Banchan. You will taste your cooked Banchan with steamed rice, and take out left over Banchan with you in a…
Транспорт
Pickup at Mangwon station. Let's meet at the station to visit local market before class
Инвентарь
Cookers and ingredients: You don't need to bring anything! Just join and enjoy local fresh ingredients. Professionally…

Фото от гостей

Отзывы гостей

Раздел навигации для страниц отзывов

Где вы побываете

Jomin pick you up at exit 2 of Mangwon station. On the way home, you visit the local Mangwon market where you experience the Korean vibrant food culture through your own eyes and buy fresh ingredients. After that you learn to cook 4 popular Banchan in Jomin's home kitchen.

Свободные даты

Что нужно помнить

Пищевые ограничения

Организатор учитывает указанные пищевые ограничения по запросу. Сообщите ему о своих пожеланиях до начала Впечатления.
Аллергия на рыбу
Аллергия на рыбу
Без глютена
Без глютена
Аллергия на древесные орехи
Аллергия на древесные орехи
Без добавления яиц
Без добавления яиц
Аллергия на морепродукты
Аллергия на морепродукты
Без добавления сои
Без добавления сои
Без молока
Без молока
Аллергия на арахис
Аллергия на арахис
Вегетарианская кухня
Вегетарианская кухня
Пескетарианство
Пескетарианство
Веганская кухня
Веганская кухня

Правила отмены

Чтобы получить полный возврат, отмените бронирование не позднее чем за 7 дней до начала Впечатления или в течение 24 часов после оплаты.

Правила общения

Общайтесь только через Airbnb. В целях безопасности не переводите деньги и не общайтесь за пределами сайта или приложения Airbnb.

Требования к гостю

Максимальное число гостей от 8 лет: 4. Гости должны самостоятельно изучить предложенные ингредиенты и сообщить хозяину о возможных аллергических реакциях или диетических ограничениях. Им следует учесть, что употребление мяса, птицы, морепродуктов,…

Алкоголь

Мероприятие включает в себя алкоголь. Спиртные напитки будут доступны только гостям, достигшим возраста официально разрешённого потребления спиртных напитков.

Другие советы

Meeting at exit 2 of Mangwon subway station
Jomin
Секреты приготовления корейских гарниров
37 отзывов
От $46 на человека
37 отзывов
От $46 на человека