Пропустить и перейти к тексту
дегустация сыров

Научитесь делать апулийский сыр

Научитесь делать апулийский сыр

Duration:2 часа
Includes:Еда
Languages:Языки: Английский и Итальянский

Об организаторе

Sin da piccola, le masserie erano il nostro supermercato locale per l'acquisto di latte, formaggio, ricotta fresca, ricotta forte e carne. Si sceglieva ora una masseria ora un'altra per formaggi dal gusto diverso. "E' l'erba che mangiano e l'aria che è diversa..." ci raccontava mia nonna. Ed era vero. Nonostante i pochi chilometri di distanza, dalla marina alla zona collinare, il formaggio aveva…
Simona Marina
Simona Marina
Simona Marina
Simona Marina

Чем мы займемся

In una masseria rustica dell'entroterra, fra pecore, capre, ovini, mucche, asini, cavalli scopriremo le varietà autoctone del nostro territorio e produrremo il "formaggio ricotta". Visiteremo l'azienda agricola a conduzione familiare che da generazioni si tramanda antichi saperi. Insieme con i giovanissimi proprietari, Maria e Giovanni, vi sveleremo le origini delle nostre produzioni, le storie…

О чем еще стоит помнить

Il Tour laboratorio è eseguito in una masseria rupestre, Abbigliamento comodo. Verrà effettuato gratuitamente un servizio fotografico dilettantistico.

Что я предоставлю

Закуски
Degustazione formaggio

Что взять с собой

Il piacere di imparare questa vecchia e importante arte.
Scarpe e abbigliamento comodo

Фото от гостей

Отзывы гостей

Раздел навигации для страниц отзывов

Где вы побываете

Nei locali della masseria insieme ai proprietari conosceremo la lavorazione del nostro formaggio e lo produrremo. In attesa della "cagliata" visiteremo la masseria rustica all’interno di un’area caratterizzata dalla piana degli ulivi, dove tutto è rimasto come un tempo, dove le pecore, le mucche, le oche e tanti altri animali da fattoria pascolano liberi nelle distese di terra rossa, coltivate a grano e olivo.

Свободные даты

Если интересующие вас дни заняты, .
пятница, 20 сентября    С 9:30 до 11:30.
$52 за человека
Осталось мест: 10 из 10

Не забывайте

Правила отмены

При отмене бронирования любого Впечатления в течение 24 часов после оплаты вы получаете полный возврат.

Правила общения

Общайтесь только через Airbnb. В целях безопасности не переводите деньги и не общайтесь за пределами сайта или приложения Airbnb.

Требования к гостю

Максимальное число гостей в возрасте от 10: 10.

Другие советы

Il Tour laboratorio è eseguito in una masseria rupestre, Abbigliamento comodo. Verrà effettuato gratuitamente un servizio fotografico dilettantistico.
Simona Marina
дегустация сыров
Научитесь делать апулийский сыр
10 отзывов
От $52 на человека
10 отзывов
От $52 на человека