Пропустить и перейти к тексту
посещение фермы

Изготовление шоколада: от дерева к плитке

посещение фермы

Изготовление шоколада: от дерева к плитке

29 отзывов
Продолжительность
2 часа
Размер группы
До 6 чел.
Включено:
Еда
Языки, на которых проводится Впечатление
Английский
посещение фермы

Изготовление шоколада: от дерева к плитке

посещение фермы

Изготовление шоколада: от дерева к плитке

29 отзывов
Продолжительность
2 часа
Размер группы
До 6 чел.
Включено:
Еда
Языки, на которых проводится Впечатление
Английский

Чем вы займетесь

You are invited to experience a working chocolate farm on the Big Island of Hawaii. We’ll start with a beautiful walk through the farm exploring the chocolate—cacao—orchards and bee hives! As we walk, Lynda will share the history of her farm and discuss cacao farming practices and facts about the cacao farms and chocolate grown on the island and throughout the globe. You will harvest the pods by hand, taste raw cacao beans, witness Lynda's fermentation and drying process, and learn about roasting. You will be cracking and winnowing (removing the shells) the roasted beans. You witness the grinding (conching) and tempering machines in operation. You will walk away with a whole new appreciation for chocolate, a satisfied sweet tooth, and your own dark chocolate sample.

Организатор

Подробнее о хозяине Lynda

Lynda

Becoming a cacao farmer and chocolate maker has become a real passion for Lynda. Lynda looks forward to providing you an interesting and educational hands-on class about making dark Hawaiian chocolate!

Что включено

Еда
Dark Chocolate Samples from Lynda's farm, other Hawaiian Islands, and Cuba. ($5 value) Dark Chocolate bar to take home ($5…

Фото от гостей

Отзывы гостей

Раздел навигации для страниц отзывов

Где вы побываете

We'll be on Lynda' s4.5-acre estate chocolate farm near the historic town of Pahoa on the Big Island of Hawaii. Her farm has 200 cacao trees that produce Hawaii-grown chocolate. The property has had no pesticides for over 30 years. Lynda harvests the fruit by hand, ferments, dry and roasts the beans on site. This is a true farm-to-table, or should we say, tree-to-bar experience.

Что нужно помнить

Правила отмены

Впечатление можно отменить в течение 24 часов после оплаты или за 7 дней до начала и получить полный возврат.

Правила общения

Общайтесь только через Airbnb. В целях безопасности не переводите деньги и не общайтесь за пределами сайта или приложения Airbnb.

Требования к гостю

Максимальное число гостей от 4 лет: 6. Родители могут взять с собой детей до 2 лет.

Другие советы

Bring your camera and wear comfortable shoes. You must provide your own transportation. Maximum group size is 6-8 guests and please be social, as other travelers might be joining you.

Впечатления Airbnb проверены на качество

Впечатления Airbnb проверены на качество

  • Местные знатоки

    Под руководством местных жителей, влюбленных в свое дело и сообщество.

  • Небольшие группы

    В небольшой группе время можно уделить каждому.

  • Высокие стандарты

    Все Впечатления проверены на уникальность.

Lynda
Изготовление шоколада: от дерева к плитке
29 отзывов
От $50 на человека
29 отзывов
От $50 на человека