Пропустить и перейти к тексту
урок кулинарии

Мастер-класс по приготовлению пасты

урок кулинарии

Мастер-класс по приготовлению пасты

7 отзывов
Gourmet pasta making cooking class
Gourmet pasta making cooking class
Продолжительность
7.5 часов
Размер группы
До 6 чел.
Включено:
Equipment, Transportation, Food
Языки, на которых проводится Впечатление
Английский, Испанский
урок кулинарии

Мастер-класс по приготовлению пасты

урок кулинарии

Мастер-класс по приготовлению пасты

7 отзывов
Gourmet pasta making cooking class
Gourmet pasta making cooking class
Продолжительность
7.5 часов
Размер группы
До 6 чел.
Включено:
Equipment, Transportation, Food
Языки, на которых проводится Впечатление
Английский, Испанский

Чем вы займетесь

I will be teaching how to make 3 types of pasta dough (di semolina, flour and semolina:culurgioni and egg) used in the creation of 3 different creative recipes in my home kitchen/workshop. The number and the variety of pasta can be personalized according to preferences. The duration may also vary according to the number of persons attending the experience. First, we will be going to Mercado San Juan (optional), one of the most gourmet markets in Mexico City, simply to enjoy ourselves. Then, we will make all the necesary dough by hand. We will prepare the ingredients for the recipes (cutting, mixing, warming, etc..) and shaping the pasta using many tools such as a manual pasta machine, cutting molds, a flutter cutter and a bicicleta. The last part will be more extensive for making other pasta shapes unrelated to the dishes. To finish up, I'll show you how to nicely plate your fresh hand-made pasta! I will be inviting active participation to fully appreciate the newly discovered characteristics of fresh pasta and to learn new inspiring kitchen skills. I will be sending you the recipes we created by email after the experience along with advices.

Что включено

Food
3 gourmet pasta dishe Vegetarian, vegan, lactose free friendly on demand
Transportation
Metro tickets
Equipment
Ingredients and utensils

Хозяин

Tanya & Sam

Tanya & Sam

I’m a self educated and trained Canadian/Italian chef passionate about pasta making and many cooking related disciplines. I studied Italian and French cuisine seriously for 4 years which ended up giving me new opportunities, such as working with incredible cooks in Mexico City, giving professional classes and being surrounded by eager investors for a future restaurant.

Фото от гостей

Отзывы гостей

Раздел навигации для страниц отзывов

Где вы побываете

We will be going to Mercado San Juan to choose together the ingredients we will be cooking with, as well as to discover and buy amazing products in the most Gourmet place there is for fresh food. After this, we will be at my cozy apartment to cook our fresh pasta! Further details can be discussed by messages or phone.

Не забывайте

Правила отмены

При отмене бронирования любого Впечатления в течение 24 часов после оплаты вы получаете полный возврат.

Правила общения

Общайтесь только через Airbnb. В целях безопасности не переводите деньги и не общайтесь за пределами сайта или приложения Airbnb.

Требования к гостю

Максимальное число гостей в возрасте от 16: 6.

Удостоверение личности гос. образца

Вам необходимо сделать селфи, соответствующее фото в вашем удостоверении личности. Это делается для того, чтобы Airbnb мог удостовериться, кто именно собирается участвовать во Впечатлении. Достаточно сделать это один раз.

Другие советы

For any food intolerance, it is very easy for me to accommodate the recipes accordingly. Simply inform me of your needs to find an easy solution.
Tanya & Sam
урок кулинарии
Мастер-класс по приготовлению пасты
7 отзывов
От $84 на человека
7 отзывов
От $84 на человека