Пропустить и перейти к тексту
урок кулинарии

Craft sweets at a chocolatier's lab

Craft sweets at a chocolatier's lab

Duration:1.5 часа
Includes:Еда и Напитки
Languages:Языки: Английский и Французский

Об организаторе

My partner and I discovered cocoa while traveling in Colombia. We fell in love with this tree, its beans, and the whole process of chocolate making. We craft chocolate like wine, working with the "terroir", which means very specific regions and varieties of cocoa beans. We are the first ones to craft our own chocolate in Marseille, and we would like to share our knowledge. So welcome to our place…
Aurélien
Aurélien
Aurélien
Aurélien

Чем мы займемся

We will start with an explanation of cocoa growing, cocoa history, and diversity. I got this knowledge from five months of traveling in Colombia with cocoa farmers and in research centers dedicated to cocoa. Then we get in a professional laboratory to work on each step of the chocolate making process. I will help you craft your own chocolate bar. If you like you can add nuts, dried fruits, and…

О чем еще стоит помнить

We will enjoy delicious chocolate together.

Что я предоставлю

Закуски
Chocolate bar
Напитки
Hot or fresh chocolate

Фото от гостей

Отзывы гостей

Раздел навигации для страниц отзывов

Где вы побываете

We handle the workshop directly in our factory, which is the only one in Marseille. Actually, we are one of only a few small sized factories like this in France, since a lot of chocolate is made on an industrial scale.

Ближайшие свободные даты

Если интересующие вас дни заняты, .
среда, 11 сентября    С 16:00 до 17:30.
$52 за человека
Осталось мест: 6 из 6

Не забывайте

Правила отмены

При отмене бронирования любого Впечатления в течение 24 часов после оплаты вы получаете полный возврат.

Правила общения

Общайтесь только через Airbnb. В целях безопасности не переводите деньги и не общайтесь за пределами сайта или приложения Airbnb.

Требования к гостю

Максимальное число гостей в возрасте от 4: 6.

Другие советы

We will enjoy delicious chocolate together.
Aurélien
урок кулинарии
Craft sweets at a chocolatier's lab
6 отзывов
$52 за человека
6 отзывов
$52 за человека