Пропустить и перейти к тексту
урок кулинарии

Craft sweets at a chocolatier's lab

Craft sweets at a chocolatier's lab

7 отзывов
We will start with an explanation of cocoa growing, cocoa history, and diversity. I got this knowledge from five months of traveling in Colombia with cocoa farmers and in research centers dedicated to cocoa. Then we get in a professional laboratory to work on each step of the chocolate making process. I will help…
Продолжительность
1.5 часа
Размер группы
До 6 чел.
Включено:
Drinks, Food
Языки, на которых проводится Впечатление
Английский, Французский

Что включено

Food
Chocolate bar
Drinks
Hot or fresh chocolate

Хозяин

Aurélien

Aurélien

My partner and I discovered cocoa while traveling in Colombia. We fell in love with this tree, its beans, and the whole process of chocolate making. We craft chocolate like wine, working with the "terroir", which means very specific regions and varieties of cocoa beans. We are the first ones to craft our own chocolate in Marseille, and we would like to share our knowledge. So welcome to our place dedicated to chocolate lovers.

Фото от гостей

Отзывы гостей

Раздел навигации для страниц отзывов

Где вы побываете

We handle the workshop directly in our factory, which is the only one in Marseille. Actually, we are one of only a few small sized factories like this in France, since a lot of chocolate is made on an industrial scale.

Свободные даты

Не забывайте

Правила отмены

При отмене бронирования любого Впечатления в течение 24 часов после оплаты вы получаете полный возврат.

Правила общения

Общайтесь только через Airbnb. В целях безопасности не переводите деньги и не общайтесь за пределами сайта или приложения Airbnb.

Требования к гостю

Максимальное число гостей в возрасте от 4: 6.

Другие советы

We will enjoy delicious chocolate together.
Aurélien
урок кулинарии
Craft sweets at a chocolatier's lab
7 отзывов
От $52 на человека
7 отзывов
От $52 на человека