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дегустация чая

Откройте мир чая пуэр

Откройте мир чая пуэр

Duration:3 часа
Includes:Еда и Напитки
Languages:Языки: Английский и Китайский (упрощенный)

Об организаторе

我是剑桥,上海姑娘。朋友口中的“魔都美食地图”,狂热轧马路爱好者。 求学期间游历欧洲,旅行标配携一箱茶壶茶具茶品,以茶会天下友。 我全家酷爱茶饮,从小和家人旅行访茶,听闻好茶必往。父母性情中人,十余年前只为了一口龙井常驻杭州。2014年初拜访云南普洱,当即决定在那儿扎根安家,尝遍千山百味,转眼就是五年。 我今年二十四岁,但茶龄已有十余年。在魔都是混迹新天地的marketer,在云南是颠簸十余小时也要上山的骨灰级茶友。为了在上海也能有超棒的普洱茶喝,我把在云南寻访到的好茶带到这里,和朋友们一起分享。不满足于寻常茶点和寻常喝法,我和我的小伙伴一起开发适合不同茶款的创意茶点,甚至研究传统冲泡方法之外的一万种可能。我也喜欢和茶有关的器具,好茶配好器,为了找到当代最好的瓷器,两年我索性出版了两期“景德镇文化地图”。 以茶为媒,希望能认识你,听你分享你的故事。
Jianqiao
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Чем мы займемся

普洱茶分生熟两类,作为为数不多可以长期存放的茶类,随着时间的流逝,滋味也会转化;其中古树茶更是难得,内含物质丰富,或醇厚丰润,或清雅绵长,或茶气冲天,千茶千面,各个都有自己的性情。 而对我来说,古树普洱,是最基础的要求。 在这次的茶会中,你可以体验: - 通过【沙盘】,对普洱茶的地理环境有大致的概念; - 了解普洱茶的分类,制作工艺,品鉴方法,如何选茶等知识; - 通过专业品鉴表等工具和我的引导,分别品鉴【3款的普洱茶】。在此过程中,你可以直观地体会到时间、产地、制作工艺等因素对茶的影响,感受每一款茶的性情; - 【私房手制茶点】,季节限定,配合不同类型茶款;同时分享我私人的茶具,聊聊关于茶器的探索,也可以一同鉴赏场馆内收藏的名家器皿; - 【DIY调饮配方一份,还可能会有意外惊喜和礼品哟~】

О чем еще стоит помнить

- 提供中文、英语、俄语服务 - 为了保持敏锐的嗅觉体验茶香,请不要使用香水或护手霜 - 请准时到达场地,迟到10分钟以上恕不接待 - 提供茶点,如有忌口和食物过敏情况需提前告知

Что я предоставлю

Snacks
私房手制茶点 根据季节、当日所选茶款调整
Drinks
茶饮 1款生茶 + 1款熟茶 + 1款其它种类滇茶

Что взять с собой

一颗无与伦比的好奇心

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Где вы побываете

位于陆家嘴地区,交通便利。 由红木家具,别具一格的茶具,瓷器,酒等组成的新中式生活体验馆,带你感受我们心目中的现代茶事生活。 独立静谧的茶室可以让我们全心感受茶本身的力量。

Не забывайте

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Требования к гостю

Максимальное число гостей в возрасте от 16: 7.

Другие советы

- 提供中文、英语、俄语服务 - 为了保持敏锐的嗅觉体验茶香,请不要使用香水或护手霜 - 请准时到达场地,迟到10分钟以上恕不接待 - 提供茶点,如有忌口和食物过敏情况需提前告知

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