Пропустить и перейти к тексту
Кулинария

Шоколад своими руками

Кулинария

Шоколад своими руками

80 отзывов
Продолжительность
2 часа
Размер группы
До 6 чел.
Кухня
Мексиканская кухня
Языки, на которых проводится Впечатление
Английский, Испанский
Кулинария

Шоколад своими руками

Кулинария

Шоколад своими руками

80 отзывов
Продолжительность
2 часа
Размер группы
До 6 чел.
Кухня
Мексиканская кухня
Языки, на которых проводится Впечатление
Английский, Испанский

Чем вы займетесь

Déjame contarte acerca de nuestras Experiencias La Rifa. Queremos hacerte parte del proceso del cacao al Chocolate. Estaremos elaborando chocolate artesanal desde la semilla, utilizando cacao mexicano que proviene de familias productoras, que día con día trabajan para preservar la biodiversidad de cacaos mexicanos. Conocerás la historia y el proceso de esta semilla, originaria de Mesoamérica, las diversas variedades que existen, las plantaciones, los sistemas agroforestales y la importancia de la biodiversidad, así como de los procesos postcosecha que se llevan a cabo por los productores. También aprenderás el proceso de selección, tostado, descascarillado y molido artesanal que llevamos a cabo en La Rifa para elaborar chocolate. Te enseñaremos como elaborar tu propio chocolate desde casa para compartir con tus seres queridos. Prepárate para una experiencia llena de sabores, colores y texturas que inundan nuestro taller. Mientras tanto, también disfrutarás de alguna de nuestras bebidas, que elaboramos a base de cacao, así como chocolates elaborados con distintas variedades de cacao. Es una experiencia para revalorizar tradiciones y alimentos mexicanos ¡Te esperamos!

Кулинария

Кулинария

на Впечатлениях Airbnb
  • Повара-энтузиасты

    Узнайте традиционные рецепты и личные истории местных организаторов.

  • Камерная атмосфера

    Пробуйте блюда в уникальных местах, от частных ферм до уединенных крыш.

  • Проверено Airbnb

    Мы проверяем каждое Впечатление на кулинарные традиции.

Организатор

Подробнее о хозяине Daniel

Daniel

Somos La Rifa Chocolatería, un proyecto enfocado en la transformación del cacao en chocolate y queremos compartir contigo nuestra pasión por ésta semilla. ¡Te invitamos a hacer Chocolate desde la semilla! Conoce el origen y diversidad del cacao mexicano. Descubre todos sus sabores, paso a paso durante el proceso. El cacao que probarás proviene de comunidades del sur de México, como Cunduacán en Tabasco, Pichucalco, Ostuacán, Tecpatán y la zona del Soconusco en Chiapas. #elchocolaterifa

Что включено

Еда
Barra de Chocolate LaRifa Podrás llevarte una de nuestras barras de chocolate al final de la experiencia, además del…
Напитки
Chocolate para beber Puedes escoger una bebida de nuestro menú, todas son a base de cacao mexicano en distintos porcentajes,…
Инвентарь
Cacao Durante el taller, te proporcionaremos todo el equipo necesario para la elaboración de tu propio chocolate.

Фото от гостей

Отзывы гостей

Раздел навигации для страниц отзывов

Где вы побываете

Estaremos en La Rifa Chocolatería. Conoce nuestro taller, donde elaboramos chocolate desde la semilla. ¡Visítanos!

Свободные даты

Что нужно помнить

Правила отмены

Впечатление можно отменить в течение 24 часов после оплаты или за 7 дней до начала и получить полный возврат.

Правила общения

Общайтесь только через Airbnb. В целях безопасности не переводите деньги и не общайтесь за пределами сайта или приложения Airbnb.

Требования к гостю

Максимальное число гостей от 10 лет: 6. Гости должны самостоятельно изучить предложенные ингредиенты и сообщить хозяину о возможных аллергических реакциях или диетических ограничениях. Им следует учесть, что употребление мяса, птицы, морепродуктов,…

Другие советы

Trae ropa cómoda y ganas de chocolate.
Daniel
Шоколад своими руками
80 отзывов
От $36 на человека
80 отзывов
От $36 на человека