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Fritto e mangiato Panzerotti a casa mia

Оценка 5.0 из 5. Всего 3 отзыва.Cassano delle Murge, ИталияВ коллекции Кулинария на Airbnb

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Кулинарное Впечатление от организатора Manuela

3 часа
Итальянская кухня
До 8 чел.
Языки, на которых проводится Впечатление: Итальянский

Чем вы займетесь

Nel Sud Italia friggiamo Panzerotti se siamo felici e festeggiamo, se siamo tristi e vogliamo uscire dalla tristezza, se fa freddo e vogliamo vigore, se fa caldo e ci vuole una cosa buona con ripieni freschi freschi.
Ma mai da soli: i panzerotti sono un rituale sociale, un cibo antico e onnipresente nelle riunioni di famiglia, nelle giornate con gli amici, un cibo da condividere. Io ed Elisa, la mia amica e super esperta di cucina tradizionale, ti accoglieremo nella mia casa per imparare a farli insieme.
Prepareremo tutto insieme, dall'inizio alla fine All'aperto in giardino se c'è bel tempo, nel mio giardino segreto se è ventoso o piove.
Impasteremo, accarezzeremo e sorveglieremo l'impasto; poi ricaveremo delle forme da riempire con la ricetta tradizionale, ma potremo anche inventare ripieni speciali a seconda di quello che la stagione ci offre.
Poi, la frittura, da eseguire con perizia ed attenzione perché si sprigioni la fragranza dei buoni grani e l'odore del delizioso ripieno.
Poi...non potrete resistere e mangerete uno, due tre, i tanti panzerotti che avremo preparato insieme!
Nel Sud Italia friggiamo Panzerotti se siamo felici e festeggiamo, se siamo tristi e vogliamo uscire dalla tristezza, se fa freddo e vogliamo vigore, se fa caldo e ci vuole una cosa buona con ripieni freschi freschi.
Ma mai da soli: i panzerotti sono un rituale sociale, un cibo antico e onnipresente nelle riunioni di famiglia, nelle giornate con gli amici, un cibo da condividere. Io ed Elisa, la mia amica e super esperta di cucina tradiziona…

Manuela заботится о безопасности

Организатор придерживается рекомендаций по безопасности и уборке во время пандемии: соблюдает правила социального дистанцирования и нормы гигиены, следит за тем, чтобы все участники носили маску.

Что включено

  • Еда
    Dopo aver preparato e fritto i Panzerotti, li mangeremo insieme, condivide...
  • Напитки
    Vino primitivo locale per chi può berlo, bevande analcoliche per chi non pu...
  • Инвентарь
    Mattarelli, grembiuli e tutta la nostra allegria :-)
От $37
за человека
пт, 7 авг.
16:00 - 19:00
$37 с человека
$37 с человека
сб, 8 авг.
10:00 - 13:00
$37 с человека
$37 с человека
сб, 8 авг.
16:00 - 19:00
$37 с человека
$37 с человека

Знакомьтесь, организатор Manuela

На Airbnb с 2014 г.
  • 3 отзыва
  • Личность подтверждена
Io e la cucina: come tutti i grandi amori, all'inizio un rapporto tumultuoso e poi… GRANDE AMORE!
Dopo qualche anno di fidanzati bravissimi in cucina che mi relegavano a lavare i piatti, ho finalmente ricominciato a preparare cibo. Ma cibo speciale, quello che faceva la mia nonna, della tradizione.
Sono una appassionata di biologico e spendo molto tempo nel cercare i grani antichi, i prodotti locali e di alta qualità. Ho un orto biologico, che cura il mio papà. Da qui coglieremo insieme il necessario per i nostri Panzerotti.
Cucinare è amare, prendersi cura di se stessi e degli altri.
Ma soprattutto è ritrovare i sapori, gli odori, i meravigliosi ricordi dei cibi della tua infanzia. E' condividere del tempo bello con gli altri, è scoprire la cultura passata e unirla al presente.
Ed eccomi qui ora , con la grande amica Elisa, super cuoca!
Io e la cucina: come tutti i grandi amori, all'inizio un rapporto tumultuoso e poi… GRANDE AMORE!
Dopo qualche anno di fidanzati bravissimi in cucina che mi relegavano a lavare i piatti, ho finalmente ricominciato a preparare cibo. Ma cibo speciale, quello che faceva la mia nonna, della tradizione.
Sono una appassionata di biologico e spendo molto tempo nel cercare i grani antichi, i prodotti locali e di alta qualità. Ho un orto biologico, che cura il mio papà. Da qui coglieremo insiem…
Вторые хозяева:
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Где вы побываете

La mia casa, in tradizionale stile pugliese sarà il luogo che ci abbraccerà durante tutta l'esperienza. Il giardino in estate, il giardino d'inverno quando il tempo non è bello.
L'orto ci attenderà per raccogliervi quello che ci servirà per i nostri panzerotti.
Il mio cane, i miei gatti e le mie galline ci spieranno tutto il tempo e , di certo, attenderanno che ci sia qualcosa da sgranocchiare anche per loro ;-)

Оценка 5.0 из 5. Всего 3 отзыва.

Tessa
февраль 2020 г.
Amazing experience! Panzerotti are the best food I had in Italy. And so funny to prepare it and eat, hot and full of mozzarella cheese. Manuela and Elisa are so cute, the house is lovely and atmosphere cosy and warm. We spent some time preparing the panzerotti outside in the garden, thanks to unusual warm weather and when we moved in the 'veranda ' was anyway so good! I had the occasion to see Manuela's house, in authentic apulia style. Special place, special food, best experience ever.
Amazing experience! Panzerotti are the best food I had in Italy. And so funny to prepare it and eat, hot and full of mozzarella cheese. Manuela and Elisa are so cute, the house is…
Ubaldo
февраль 2020 г.
È stata un'esperienza indimenticabile, divertente ed istruttiva. Imparare ad impastare e preparare i panzerotti sembra semplice ma nella pratica richiede grande cura dei dettagli e grazie a Manuela ed Elisa tutto è andato per il meglio. Mi hanno seguito con dedizione in ogni passaggio e la soddisfazione a frittura finita è stata grande. Il luogo è molto suggestivo e l'atmosfera è così accogliente da sentirsi a casa. Tra cani, gatti, galline e tutto lo zoo di Manuela si vive e si respira un'aria davvero autentica e speciale. Consiglio vivamente l'esperienza, per arricchirsi dentro e fuori :)
È stata un'esperienza indimenticabile, divertente ed istruttiva. Imparare ad impastare e preparare i panzerotti sembra semplice ma nella pratica richiede grande cura dei dettagli e…
Caterina
февраль 2020 г.
Che dire? È stata un esperienza unica, mi sono sentita accolta e coccolata. Ho imparato a maneggiare la pasta, che ho scoperto essere un attività estremamente rilassante, e ad interagire con gli altri sotto un altro aspetto: quello dell’autenticità. Manuela è stata accogliente, dolce e disponibile. Ha dimostrato una pazienza che credo la renda unica e che probabilmente le permette di dialogare con tutti, dagli adulti ai più piccini. Ho avvertito una sensazione di calore e per qualche ora ho dimenticato lo stress della mia vita. Quindi consiglio questa esperienza a chiunque cerchi un posto autentico dove dimenticare lo stress e farsi coinvolgere in un esperienza emozionante. Grazie Manuela tornerò sicuramente.
Che dire? È stata un esperienza unica, mi sono sentita accolta e coccolata. Ho imparato a maneggiare la pasta, che ho scoperto essere un attività estremamente rilassante, e ad inte…

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Доступно 45
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  • пт, 7 авг.
    16:00 - 19:00
    $37 с человека
  • сб, 8 авг.
    10:00 - 13:00
    $37 с человека
  • сб, 8 авг.
    16:00 - 19:00
    $37 с человека
  • пн, 10 авг.
    10:00 - 13:00
    $37 с человека
  • пн, 10 авг.
    16:00 - 19:00
    $37 с человека
  • вт, 11 авг.
    10:00 - 13:00
    $37 с человека
  • вт, 11 авг.
    16:00 - 19:00
    $37 с человека
  • ср, 12 авг.
    10:00 - 13:00
    $37 с человека

Пищевые ограничения

Организатор учитывает указанные пищевые ограничения по запросу. Сообщите ему о своих пожеланиях до начала Впечатления.
Без добавления яиц
Веганская кухня
Без сои
Аллергия на древесные орехи
Аллергия на рыбу
Аллергия на морепродукты
Вегетарианец

Важная информация

Правила отмены

Впечатление можно отменить в течение 24 часов после оплаты или за 7 дней до начала и получить полный возврат.

Удостоверение личности гос. образца

Вам необходимо сделать селфи, соответствующее фото в вашем удостоверении личности. Это делается для того, чтобы Airbnb мог удостовериться, кто именно собирается участвовать во Впечатлении. Достаточно сделать это один раз.

Требования к гостю

Максимальное число гостей от 18 лет: 8. Родители могут взять с собой детей до 2 лет.

Алкоголь

Мероприятие включает в себя алкоголь. Спиртные напитки будут доступны только гостям, достигшим возраста официально разрешённого потребления спиртных напитков.

Другие советы

Vi invitiamo a fare una esperienza di cucina tradizionale; certamente non si può resistere dal mangiare quello che si è preparato…. ma non si tratta di una cena (o pranzo) serviti da camerieri. Tutti collaborano nel fare qualcosa, in una atmosfera distesa e serena. Vi aspettiamo!

Что взять с собой

Sarete nel parco nazionale dell'Alta Murgia e qui tuteliamo con attenzione la natura meravigliosa che ci circonda. Evitiamo il più possibile trattamenti che danneggiano gli insetti, veramente importanti per la vita di tutti. Portate con voi lo spray antiz