Пропустить и перейти к тексту
Кулинария

Greek island home cooking class

Кулинария

Greek island home cooking class

Приостановлено до 14 июня. Из-за вспышки коронавируса мы отменили Впечатления Airbnb во многих регионах, так как здоровье участников сообщества важнее всего. Прежде чем бронировать, посмотрите последние новости в Центре помощи.
Продолжительность
3.5 часа
Размер группы
До 6 чел.
Кухня
Greek cuisine
Языки, на которых проводится Впечатление
Английский, Греческий, Французский
Кулинария

Greek island home cooking class

Кулинария

Greek island home cooking class

Приостановлено до 14 июня. Из-за вспышки коронавируса мы отменили Впечатления Airbnb во многих регионах, так как здоровье участников сообщества важнее всего. Прежде чем бронировать, посмотрите последние новости в Центре помощи.
Продолжительность
3.5 часа
Размер группы
До 6 чел.
Кухня
Greek cuisine
Языки, на которых проводится Впечатление
Английский, Греческий, Французский

Чем вы займетесь

After we meet we will go to our guesthouse's kitchen where our class will take place. We will get acquainted and you can enjoy a glass of herbal tea from a blend of the island's famous herbs, while I give some information about the Greek culinary tradition and the dishes we will prepare. The class is hands-on and lasts 3 hours. We will prepare a full menu consisting of 7 different dishes including 2 appetizers, 1 salad, 1 pie, 1 first course, 1 main course and 1 dessert. You will learn cooking techniques and secrets of the Greek cuisine, new ingredients and new ways to use ingredients you already know and home recipes not found in restaurants. In the end of the class you will be able to prepare a full meal. Then we will share a meal with the dishes we have prepared in the villa's shaded courtyard. Menus vary according to season. You can opt between a meat, fish, vegetarian or vegan menu. Some of the dishes we may prepare: sage flavored split peas puree with capers and sundried tomatoes, stuffed tomatoes/peppers with rice and herbs, smoked aubergine dip, courgette, mint and goatcheese pie, chickpeas with rosemary, olive bread, anchovies in vine leaves with fennel, cumin/garlic meatballs in tomato sauce, sweet milk pie, semolina cinnamon/orange halwa and many more! Recipes will be sent by e-mail.

Кулинария

Кулинария

на Впечатлениях Airbnb
  • Повара-энтузиасты

    Узнайте традиционные рецепты и личные истории местных организаторов.

  • Камерная атмосфера

    Пробуйте блюда в уникальных местах, от частных ферм до уединенных крыш.

  • Проверено Airbnb

    Мы проверяем каждое Впечатление на кулинарные традиции.

Организатор

Подробнее о хозяине Kostas/Elisa

Kostas/Elisa

I am a passionate cook and food lover, who, in order to share my passion and knowledge, five years ago I quit my job as a language teacher to work fully in our traditional guesthouse where I prepare meals and breakfast baskets for our guests. I also have big experience organizing cooking classes and culinary retreats. I come from a family with rich culinary tradition and have researched extensively the various regional cuisines of Greece in order to discover old traditional recipes and cooking techniques.

Что включено

Еда
All food prepared during class. Let us know about allergies and dietary restrictions.
Напитки

Где вы побываете

The class will take place in Ermoupolis, in the professional kitchen of our guesthouse, a 19th century neoclassical mansion and we will have our meal in the shaded courtyard. If there are less than 4 participants, the class may take place in the kitchen of our country home in Finikas, and we will have our meal in the lovely garden under our fig tree or in the dining room overlooking the bay.

Свободные даты


Сэкономьте 20% при бронировании за 2 недели. 

Что нужно помнить

Пищевые ограничения

Организатор учитывает указанные пищевые ограничения по запросу. Сообщите ему о своих пожеланиях до начала Впечатления.
Gluten-free
Gluten-free
Soy-free
Soy-free
Peanut allergy
Peanut allergy
Tree nut allergy
Tree nut allergy
Fish allergy
Fish allergy
Без добавления яиц
Без добавления яиц
Shellfish allergy
Shellfish allergy
Без молока
Без молока
Vegetarian
Vegetarian
Веганская кухня
Веганская кухня
Pescatarian
Pescatarian

Правила отмены

Впечатление можно отменить в течение 24 часов после оплаты или за 7 дней до начала и получить полный возврат.

Правила общения

Общайтесь только через Airbnb. В целях безопасности не переводите деньги и не общайтесь за пределами сайта или приложения Airbnb.

Требования к гостю

Максимальное число гостей от 18 лет: 6. Родители могут взять с собой детей до 2 лет. Гости должны самостоятельно изучить предложенные ингредиенты и сообщить хозяину о возможных аллергических реакциях или диетических ограничениях. Им следует учесть, что…
Kostas/Elisa
Greek island home cooking class
Новинка!
От $69 на человека
Новинка!
От $69 на человека