Пропустить и перейти к тексту
Кулинария

Savor the taste of a bio-farmhouse day

Кулинария

Savor the taste of a bio-farmhouse day

Приостановлено до 30 апреля Мы отменили все Впечатления Airbnb из-за вспышки коронавируса COVID-19, так как здоровье участников нашего сообщества важнее всего. Если вы планируете забронировать Впечатление, посмотрите последние новости в Центре помощи.
Продолжительность
4 часа
Размер группы
До 6 чел.
Кухня
Итальянская кухня
Языки, на которых проводится Впечатление
Английский, Итальянский
Кулинария

Savor the taste of a bio-farmhouse day

Кулинария

Savor the taste of a bio-farmhouse day

Приостановлено до 30 апреля Мы отменили все Впечатления Airbnb из-за вспышки коронавируса COVID-19, так как здоровье участников нашего сообщества важнее всего. Если вы планируете забронировать Впечатление, посмотрите последние новости в Центре помощи.
Продолжительность
4 часа
Размер группы
До 6 чел.
Кухня
Итальянская кухня
Языки, на которых проводится Впечатление
Английский, Итальянский

Чем вы займетесь

I smile and shake your hand: "Nice to meet you! Do you want a coffee?" I like to start like this, making you feel at home. We'll discover the Masseria, animals and land, telling you about our story ... taking you back in time, when everything was simpler! We'll stop in the vegetable garden, a truly natural and organic 'with a view' garden, where we'll be able to gather what the season offers us. We'll put everything in the basket ... we'ill need it later in our kitchen! We'll enter the dairy where fresh milk will be waiting for us ... what a scent! We'll follow all the steps that lead to cheese and if you like you can do it with your own hands ... I assure you the taste is completely different! The taste will awaken here and the tastings of the different steps will make you distinguish the truly natural flavors from the most common ones in the industry. Hunger starts to feel and after a day like this a good lunch and a glass of wine are what you need! We will move to the kitchen where we'll find our basket and with Marialaura we will cook together traditional dishes with what we have collected in the garden and with the cheese prepared ... what a delight ... nothing will have ever seemed so good to you! Enjoy your meal!

Кулинария

Кулинария

на Впечатлениях Airbnb
  • Повара-энтузиасты

    Узнайте традиционные рецепты и личные истории местных организаторов.

  • Камерная атмосфера

    Пробуйте блюда в уникальных местах, от частных ферм до уединенных крыш.

  • Проверено Airbnb

    Мы проверяем каждое Впечатление на кулинарные традиции.

Организаторы

I have been practicing organic agriculture for almost forty years and I was the first in Basilicata to follow these choices. I believe that the true organic originates first from a personal choice and only later from a certification. I've had both since 1980. My daughter Marialaura, returned by her own choice after years of study and work experience outside, passionately cultivate about 30 hectares of land (olive trees, orchards, vegetables, cereals) and we breed a small group of 'permanent guests' with great care: cows, sheep, goats, pigs, donkey and horse, rabbits, chickens ... dogs, cats and fish! In the small dairy farm we process the milk of our happy cows, bred and free pasture and farm cereals. Authentic workmanship! We manage to have an almost perfect and very precious 'closed cycle'.
Giuseppe
Giuseppe
Marialaura
Marialaura

Что включено

Еда
A lunch prepared with the cheese produced together and with the products collected from the garden. A cheese tasting during…
Напитки
Good wine will accompany your lunch and there will be opportunities for 'chatter' over a good coffee.
Инвентарь
I will provide you with everything you need for the processing of cheese in our dairy. We ask you to bring only clothing…

Где вы побываете

The Masseria is located in the territory of the city of Matera, exactly 9 km away, on a green hill at 400 m a.s.l., surrounded by the valley of the Fossa Bradanica. On request it will also be possible to visit the famous 'Marroni' spring from the 4th century. A.C., still active, imposing and of historical importance. It is located inside our property, about 15 minutes' walk, along a hill path.

Что нужно помнить

Пищевые ограничения

Организатор учитывает указанные пищевые ограничения по запросу. Сообщите ему о своих пожеланиях до начала Впечатления.
Аллергия на древесные орехи
Аллергия на древесные орехи
Без добавления яиц
Без добавления яиц
Аллергия на арахис
Аллергия на арахис
Без молока
Без молока
Аллергия на рыбу
Аллергия на рыбу
Аллергия на морепродукты
Аллергия на морепродукты
Без добавления сои
Без добавления сои
Без глютена
Без глютена
Вегетарианская кухня
Вегетарианская кухня

Правила отмены

Впечатление можно отменить в течение 24 часов после оплаты или за 7 дней до начала и получить полный возврат.

Правила общения

Общайтесь только через Airbnb. В целях безопасности не переводите деньги и не общайтесь за пределами сайта или приложения Airbnb.

Требования к гостю

Максимальное число гостей от 18 лет: 6. Родители могут взять с собой детей до 2 лет. Гости должны самостоятельно изучить предложенные ингредиенты и сообщить хозяину о возможных аллергических реакциях или диетических ограничениях. Им следует учесть, что…

Удостоверение личности гос. образца

Вам необходимо сделать селфи, соответствующее фото в вашем удостоверении личности. Это делается для того, чтобы Airbnb мог удостовериться, кто именно собирается участвовать во Впечатлении. Достаточно сделать это один раз.

Алкоголь

Мероприятие включает в себя алкоголь. Спиртные напитки будут доступны только гостям, достигшим возраста официально разрешённого потребления спиртных напитков.

Другие советы

This type of experience is suitable for all those who love nature and contact with animals, who believe in the right size of things and in the simplicity of beauty. Our welcome is warm and familiar, unpretentious but with a big heart!
Giuseppe
Savor the taste of a bio-farmhouse day
Новинка!
$41 с человека
Новинка!
$41 с человека