Пропустить и перейти к тексту
урок кулинарии

Art of Korean Cooking class by chef Jade

урок кулинарии

Art of Korean Cooking class by chef Jade

4 отзыва
Приостановлено до 28 мая. Из-за вспышки коронавируса мы отменили Впечатления Airbnb во многих регионах, так как здоровье участников сообщества важнее всего. Прежде чем бронировать, посмотрите последние новости в Центре помощи.
Продолжительность
3.5 часа
Размер группы
До 8 чел.
Включено:
Еда
Языки, на которых проводится Впечатление
Английский
урок кулинарии

Art of Korean Cooking class by chef Jade

урок кулинарии

Art of Korean Cooking class by chef Jade

4 отзыва
Приостановлено до 28 мая. Из-за вспышки коронавируса мы отменили Впечатления Airbnb во многих регионах, так как здоровье участников сообщества важнее всего. Прежде чем бронировать, посмотрите последние новости в Центре помощи.
Продолжительность
3.5 часа
Размер группы
До 8 чел.
Включено:
Еда
Языки, на которых проводится Впечатление
Английский

Чем вы займетесь

Making our way to my gorgeous chef kitchen at my building looking over Albert Park & outdoor swimming pool, we will master the fine art of Korean cuisine. You'll learn: 1. Fermented Kimchi 2. Fail-proof Korean rice & Korean friend rice 3. Kimchi soup 4. Kimchi pancake 5. Samgyetang - Chicken soup These recipes were passed on by my teacher who is the last student of the last Master of Culinary for the palace of the last King in Korea. I'll show how to ferment traditional Korean Kimchi which is the most important ingredient. I'll explain why it is god-health food. You can use this method to ferment basically anything. A funny saying: " I like my kimchi how I like myself, spicy and too hot for you" ;) We’ll cook Korean food with love and share delicious meals together whilst I give you an insight into one of the most coveted recipes in the world. I can't wait to not only show Korean cuisine to you but also our way of life and our Korean culture!

Впечатления Airbnb проверены на качество

Впечатления Airbnb проверены на качество

  • Местные знатоки

    Под руководством местных жителей, влюбленных в свое дело и сообщество.

  • Небольшие группы

    В небольшой группе время можно уделить каждому.

  • Высокие стандарты

    Все Впечатления проверены на уникальность.

Организаторы

I’m the head pastry chef at Ezard which is a hatted fine-dining restaurant on Flinders Lane. I was born in Busan, a true Korean! I did several jobs growing up, pursued several careers, and invested in different small business. I have always had a strong desire to be a chef but it was not considered a stable career. However, my passion for cooking had led me to quit and follow my dream. I graduated prestigious Korean Institute of Traditional Food and Le Cordon Bleu. I used to work in many Korean, Italian and French fine-dining restaurants. I moved to Australia in 2013 to pursue my career. The reason why I want to do this workshop is to share my love for Korean cuisine and why Korean fermented Kimchi is truly a god-health food and is much under-the-radar on food map. I want to teach people how to use kimchi in several dishes. Let's cook!
Sunjin
Sunjin
Hien
Hien

Что включено

Еда
We will eat together what we cook on the day. Selection of amazing traditional Korean dishes made with kimchi, pork, chicken,…

Фото от гостей

Отзывы гостей

Раздел навигации для страниц отзывов

Где вы побываете

We will go to my home air-filled, state of art chef kitchen opposite Albert Park to start cooking. We will get to know each other with great food, conversations, and make new friends

Что нужно помнить

Правила отмены

Впечатление можно отменить в течение 24 часов после оплаты или за 7 дней до начала и получить полный возврат.

Правила общения

Общайтесь только через Airbnb. В целях безопасности не переводите деньги и не общайтесь за пределами сайта или приложения Airbnb.

Требования к гостю

Максимальное число гостей от 18 лет: 8. Родители могут взять с собой детей до 2 лет.

Удостоверение личности гос. образца

Вам необходимо сделать селфи, соответствующее фото в вашем удостоверении личности. Это делается для того, чтобы Airbnb мог удостовериться, кто именно собирается участвовать во Впечатлении. Достаточно сделать это один раз.

Что взять с собой

Small container if you want to bring some kimchi home

Другие советы

Please inform me about your dietary requirements one day in advance. I will try to accommodate them if possible.
Sunjin
Art of Korean Cooking class by chef Jade
4 отзыва
$68 с человека
4 отзыва
$68 с человека