Пропустить и перейти к тексту
урок кулинарии

Persian lunch with Tahdig

урок кулинарии

Persian lunch with Tahdig

Продолжительность
3 часа
Размер группы
До 6 чел.
Включено:
Еда, Напитки
Языки, на которых проводится Впечатление
Английский, Итальянский
урок кулинарии

Persian lunch with Tahdig

урок кулинарии

Persian lunch with Tahdig

Продолжительность
3 часа
Размер группы
До 6 чел.
Включено:
Еда, Напитки
Языки, на которых проводится Впечатление
Английский, Итальянский

Чем вы займетесь

This is a SHOW COOKING. We'll cook tahchin, zereshkpolo, mirza ghasemi. As a welcome treat, we'll have some appetizers: kuku sabzi and kuku sibzamini (2 types of Persian frittatas one with herbs & the other with potatoes) with homemade traditional Barbari bread! Then we start to cook: Zereshk polo with Tahchin. (chicken with saffron basmati rice crust and barberries) Mirza ghasemi (mashed smocked eggplants and garlic, a typical dish of north Iran) served with a glass of wine. Ending with the Dates of Bam & Sohan & black tea or coffee During this experience, you'll know some Persian ingredients which are not very common in the market, at the end of the day you will discover some new flavors.

Организатор

Подробнее о хозяине Bahareh

Bahareh

Hi! I'm Bahareh, and for +14 years I've been living in Italy. Although I have a design background, I'm also a professional cook and got my culinary diploma in "alta cucina italiana". (Italian haute cuisine certificate) I have 2 food blogs foodcraftz.com (in English) and Piattipersiani.com (in Italian) I grew up with Persian cuisine and finding it exquisite (lol I'm biased! ). I'd love to share its unique taste with people and know what they think about it.

Что включено

Еда
Appetizers: kuku sabzi and kuku sibzamini (2 types of Persian frittatas one with herbs & the other with potatoes) with…
Напитки

Где вы побываете

At my apartment, in the zona 8 of Milan near the Stop of "Cenisio" Metro. It's a residential and quiet zone, but if you want to visite City life after it's pretty easy to go

Свободные даты

Что нужно помнить

Правила отмены

Впечатление можно отменить в течение 24 часов после оплаты или за 7 дней до начала и получить полный возврат.

Правила общения

Общайтесь только через Airbnb. В целях безопасности не переводите деньги и не общайтесь за пределами сайта или приложения Airbnb.

Требования к гостю

Максимальное число гостей от 18 лет: 6. As a tradition, I'll ask you to kindly remove your shoes and give you a pair of slippers! so put on your best socks ;)

Удостоверение личности гос. образца

Вам необходимо сделать селфи, соответствующее фото в вашем удостоверении личности. Это делается для того, чтобы Airbnb мог удостовериться, кто именно собирается участвовать во Впечатлении. Достаточно сделать это один раз.

Алкоголь

Мероприятие включает в себя алкоголь. Спиртные напитки будут доступны только гостям, достигшим возраста официально разрешённого потребления спиртных напитков.

Другие советы

Some ingredients like meat are bought from Italian super market so it's not "Halal" | The Persian food is "slow cooking" so we need to be patient ⏳

Впечатления Airbnb проверены на качество

Впечатления Airbnb проверены на качество

  • Местные знатоки

    Под руководством местных жителей, влюбленных в свое дело и сообщество.

  • Небольшие группы

    В небольшой группе время можно уделить каждому.

  • Высокие стандарты

    Все Впечатления проверены на уникальность.

Bahareh
Persian lunch with Tahdig
Новинка!
От $33 на человека
Новинка!
От $33 на человека