Пропустить и перейти к тексту

Готовим на Мадейре

Фунчай, ПортугалияВ коллекции Кулинария на Airbnb

Кулинарное Впечатление от организатора Luísa

3,5 часаЯзыки, на которых проводится Впечатление: Английский
Забота о безопасности
Организатор соблюдает правила безопасности во время пандемии коронавируса.
Кухня: Португальская
Организатор готов принять гостей с ограничениями в питании.
До 10 человек
Что включено: еда

Чем вы займетесь

Durante o Cook Experience, os participantes são convidados a participar e ajudar a confeccionar uma entrada, um prato principal e uma sobremesa, típicos da gastronomia madeirense assim como a fazer a tão conhecida poncha.
O ponto de encontro é no Armazém do Mercado, às 10:00 am (por trás do Mercado dos Lavradores, na Rua do Hospital Velho, nº 28).
De seguida fareos uma visita guiada ao Mercado dos Lavradores com a Chef Luísa, com explicação das variadas frutas locais e vegetais assim como visita ao mercado do peixe.
Regressamos depois ao Armazém do Mercado, onde se confeccionará os vários pratos e termina-se com a degustação dos mesmos.
O objectivo desta experiência é a promoção da culinária madeirense, uma cozinha humilde, descomplicada, onde todos podem ajudar e dar o seu “toque pessoal”!
Durante o Cook Experience, os participantes são convidados a participar e ajudar a confeccionar uma entrada, um prato principal e uma sobremesa, típicos da gastronomia madeirense assim como a fazer a tão conhecida poncha.
O ponto de encontro é no Armazém do Mercado, às 10:00 am (por trás do Mercado dos Lavradores, na Rua do Hospital Velho, nº 28).
De seguida fareos uma visita guiada ao Mercado dos Lavradores com a Chef Luísa, com expli…

Что включено

  • Еда
    During the cooking experience, we will learn how to prepare a starter, main...

Знакомьтесь, организатор Luísa

На Airbnb с 2018 г.
  • 6 отзывов
  • Личность подтверждена
O meu nome é Luisa Freitas, sou Chef e proprietária do restaurante Entre Amigos, no Funchal. Comecei o meu percurso gastronómico como estagiária do Chef Benoit Sinthon, no restaurante Il Galo D´Ouro, localizado no Hotel Cliff Bay, e detentor de 2 estrelas Michelin. Fiquei também em 3º lugar no concurso Rota das Estrelas e em 1º lugar no concurso FN Kitchen Cup, com chefe revelação.
O meu projecto ‘MADEIRA COOK EXPERIENCE’ é sobre dar a conhecer aos nossos visitantes os paladares inesquecíveis da Madeira, a partir e uma perspectiva particular e especialmente “local”, proporcionando-lhes uma outra descoberta sobre os nossos ingredientes regionais, as pessoas e o nosso icónico ‘Mercado dos Lavradores’.
O meu nome é Luisa Freitas, sou Chef e proprietária do restaurante Entre Amigos, no Funchal. Comecei o meu percurso gastronómico como estagiária do Chef Benoit Sinthon, no restaurante Il Galo D´Ouro, localizado no Hotel Cliff Bay, e detentor de 2 estrelas Michelin. Fiquei também em 3º lugar no concurso Rota das Estrelas e em 1º lugar no concurso FN Kitchen Cup, com chefe revelação.
O meu projecto ‘MADEIRA COOK EXPERIENCE’ é sobre dar a conhecer aos nossos visitantes os paladares inesquecí…
В целях безопасности не переводите деньги и не общайтесь за пределами сайта или приложения Airbnb. Подробнее
От $60
за человека
ср, 21 апр.
$60 с человека
10:00 - 13:30
$60 с человека
ср, 28 апр.
$60 с человека
10:00 - 13:30
$60 с человека
ср, 5 мая
$60 с человека
10:00 - 13:30
$60 с человека
ВПЕЧАТЛЕНИЯ AIRBNB
Кулинария

Повара-энтузиасты

Узнайте традиционные рецепты и личные истории организаторов.

Камерная атмосфера

Пробуйте блюда в уникальных местах, например, на частных фермах или уединенных крышах.

Проверено Airbnb

Мы выбираем Впечатления, поддерживающие кулинарные традиции.

Где вы побываете

O Madeira Cook Experience tem o seguinte programa:
1. Ponto de encontro no Armazém do Mercado, às 10:00 am (por trás do Mercado dos Lavradores, na Rua do Hospital Velho, nº 28);
2. Visita guiada ao Mercado dos Lavradores com a Chef Luísa, com explicação das variadas frutas locais e vegetais assim como visita ao mercado do peixe;
3. Regresso ao Armazém do Mercado, onde se confecionará os vários pratos e termina-se com a degustação dos mesmos.
Elizabeth
ноябрь 2020 г.
The experience was great as we got a guided tour of the Mercado dos Lavradores (Farmer’s Market) where Luísa explained us the local fruits, vegetables and fish. There we also got the ingredients for our cooking experience and a few tips on how to choose the produce. We very much enjoyed the experience, and look forward to cooking some of these dishes at home :) Best poncha in Funchal!
The experience was great as we got a guided tour of the Mercado dos Lavradores (Farmer’s Market) where Luísa explained us the local fruits, vegetables and fish. There we also got t…
Jana
март 2021 г.
Perfect experience to meet Maderian people and cuisine. All you need is to be ready for delicious food 🤩
Sascha
январь 2021 г.
War eine sehr nette Veranstaltung - unbedingt zu empfehlen.
Gabi
декабрь 2020 г.
A lovely, delicious and great experience!
Devin
ноябрь 2020 г.
I was skeptical but this experience was super fun. We really enjoyed cooking a really authentic Madeiran lunch!
Alexander
ноябрь 2020 г.
Fantastic experience -- worth it based on the poncha recipe alone! Great food and fun hosts -- recommended

Выберите дату

Доступно 4
  • ср, 21 апр.
    10:00 - 13:30
    $60 с человека
  • ср, 28 апр.
    10:00 - 13:30
    $60 с человека
  • ср, 5 мая
    10:00 - 13:30
    $60 с человека
  • ср, 12 мая
    10:00 - 13:30
    $60 с человека

Пищевые ограничения

Организатор учитывает указанные пищевые ограничения по запросу. Сообщите ему о своих пожеланиях до начала Впечатления.
Без сои
Аллергия на рыбу
Без молока
Аллергия на морепродукты
Вегетарианец
Без добавления яиц
Без глютена
Веганская кухня
Аллергия на арахис
Пескетарианская
Аллергия на древесные орехи

Важная информация

Правила отмены

Впечатление можно отменить в течение 24 часов после оплаты или за 7 дней до начала и получить полный возврат.

Удостоверение личности гос. образца

Вам необходимо сделать селфи, соответствующее фото в вашем удостоверении личности. Это делается для того, чтобы Airbnb мог удостовериться, кто именно собирается участвовать во Впечатлении. Достаточно сделать это один раз.

Требования к гостю

Максимальное число гостей от 18 лет: 10.