Пропустить и перейти к тексту
Кулинария

A Traditional Japanese Breakfast

A Traditional Japanese Breakfast

Duration:2 часа
Includes:Еда
Languages:Язык: Английский

Об организаторе

Heidi’s interest in traditional foods began 28 years ago when she moved to rural Japan and was captivated by the array of fermented foods she encountered there. She learned Japanese cooking mainly from the women around her and also through trying everything and developing a palate for the new flavors. Upon returning to the United States, Heidi began in earnest to study world traditions of…
Heidi
Heidi
Heidi
Heidi

Чем мы займемся

A traditional Japanese breakfast consists of a compelling array of small dishes. Fermented foods such as miso, natto and tsukemono (lacto-fermented vegetables) play starring roles. In this class, Heidi Nestler of Wanpaku Natto, will talk about the health benefits of these foods- and provide an overview of how to make them from scratch. Participants can take part in the hands on preparation of…

Что я предоставлю

Завтрак
A traditional Japanese breakfast, including rice (white or brown), miso soup, natto (fermented soybeans), grilled mackerel, tsukemono (fermented veggies) and green tea. Menu can be adapted to meet most food restrictions.

Кулинария

Кулинария

на Впечатлениях Airbnb
  • Повара-энтузиасты

    Узнайте традиционные рецепты и личные истории местных организаторов.

  • Камерная атмосфера

    Пробуйте блюда в уникальных местах, от частных ферм до уединенных крыш.

  • Проверено Airbnb

    Мы проверяем каждое Впечатление на кулинарные традиции.

Где вы побываете

We'll be in Heidi's home kitchen, where Wanpaku Natto is produced. We are located near Mt. Tabor Park and the Jade District in SE Portland.

Свободные даты

Что нужно помнить

Пищевые ограничения

Организатор учитывает указанные пищевые ограничения по запросу. Сообщите ему о своих пожеланиях до начала Впечатления.
Аллергия на арахис
Аллергия на арахис
Без добавления яиц
Без добавления яиц
Аллергия на морепродукты
Аллергия на морепродукты
Аллергия на древесные орехи
Аллергия на древесные орехи
Аллергия на рыбу
Аллергия на рыбу
Без молока
Без молока
Без глютена
Без глютена
Пескетарианство
Пескетарианство
Веганская кухня
Веганская кухня
Вегетарианская кухня
Вегетарианская кухня

Правила отмены

Впечатление можно отменить в течение 24 часов после оплаты или за 7 дней до начала и получить полный возврат.

Правила общения

Общайтесь только через Airbnb. В целях безопасности не переводите деньги и не общайтесь за пределами сайта или приложения Airbnb.

Требования к гостю

Максимальное число гостей любого возраста: 6. Гости должны самостоятельно изучить предложенные ингредиенты и сообщить хозяину о возможных аллергических реакциях или диетических ограничениях. Им следует учесть, что употребление мяса, птицы,…
Heidi
A Traditional Japanese Breakfast
Новинка!
От $65 на человека
Новинка!
От $65 на человека