Пропустить и перейти к тексту
Кулинария

Atelier cuisine "Foie Gras"

Atelier cuisine "Foie Gras"

Duration:2.5 часа
Includes:Еда и напитки
Languages:Язык: Французский
Впечатления приостановлены до 3 апреля. Мы отменили все Впечатления Airbnb из-за вспышки коронавируса COVID-19, так как здоровье участников нашего сообщества важнее всего. Если вы планируете забронировать Впечатление, посмотрите последние новости в Центре помощи.

Об организаторе

Je suis Christophe, restaurateur de formation (20 années d’expériences). Depuis trois ans, je suis consultant-formateur auprès des châteaux viticoles pour les aider a créer des expériences d'œnotourisme uniques. Passionné par le vin, diplômé du WSET 2, sommelier diplômé dans quelques mois, j'anime des ateliers œnologiques. En collaboration avec Nathalie Lenoir, chef de cuisine à domicile (25…
Christophe
Christophe
Christophe
Christophe

Чем мы займемся

Avis aux amateurs de Foie Gras ! Cet atelier cuisine "Accords Complices" dédié au foie gras, aux portes du Périgord, vous donnera toutes les clés pour sublimer ce produit d’exception. Apprenez les techniques indispensables : Bien choisir son foie ? Comment le déveiner ? Comment le préparer en terrine ? Comment le servir et comment l'accompagner ? L'atelier cuisine se prolonge par une dégustation…

Что я предоставлю

Дегустационное меню
CUISINE Pour cet atelier, les matières premières dont le foie gras et le matériel dont votre terrine n'attendent plus que vous. Vous repartirez d'ailleurs avec votre terrine de foie gras cuite (encore un peu chaude ! Il faudra donc patienter avant de la déguster à la maison)
Вино
Pour la dégustation durant cet atelier cuisine, vous découvrirez les accords avec 3 vins.

Кулинария

Кулинария

на Впечатлениях Airbnb
  • Повара-энтузиасты

    Узнайте традиционные рецепты и личные истории местных организаторов.

  • Камерная атмосфера

    Пробуйте блюда в уникальных местах, от частных ферм до уединенных крыш.

  • Проверено Airbnb

    Мы проверяем каждое Впечатление на кулинарные традиции.

Где вы побываете

Pour privilégier la convivialité et l'accueil, les ateliers de cuisine "Accords Complices" se déroulent dans la cuisine de Nathalie et notre salle de dégustation, à Lamothe Montravel (à quelques minutes de Saint Emilion, sur la route de Bergerac). Si le temps s'y prête, la dégustation a lieu sur la terrasse dans le jardin.

Что нужно помнить

Пищевые ограничения

Организатор учитывает указанные пищевые ограничения по запросу. Сообщите ему о своих пожеланиях до начала Впечатления.

Правила отмены

Впечатление можно отменить в течение 24 часов после оплаты или за 7 дней до начала и получить полный возврат.

Правила общения

Общайтесь только через Airbnb. В целях безопасности не переводите деньги и не общайтесь за пределами сайта или приложения Airbnb.

Требования к гостю

Максимальное число гостей от 18 лет: 5. Гости должны самостоятельно изучить предложенные ингредиенты и сообщить хозяину о возможных аллергических реакциях или диетических ограничениях. Им следует учесть, что употребление мяса, птицы, морепродуктов,…
Christophe
Atelier cuisine "Foie Gras"
Новинка!
$83 с человека
Новинка!
$83 с человека