Ешьте и делайте шоколад на местной фабрике

Barrio Escalante, Коста-Рика

Впечатление от организатора Lucía & Mauricio

  1. 2 часа
  2. Языки, на которых проводится Впечатление: Испанский, Немецкий и Английский

Чем вы займетесь

Podrás recibir un taller de chocolatería con degustación completa de todos los subproductos del cacao. Desde el inicio conocerás brevemente la historia del cacao en América, probando fruta fresca de cacao, luego semillas tostadas, nibs, polvo de cacao, y bebida ancestral. Luego pondremos manos a la obra con la chocolatería más moderna, conocerás cómo preparar cacao puro, para seguidamente lograr distintas concentraciones de cacao en la pasta de chocolate (70%, 85% y 100%). Con estos realizarás diversos chocolates con todos los ingredientes locales que tenemos disponibles y ¡uses tu creatividad! Finalmente te daremos los materiales (ecoamigables) para que empaques tus propias creaciones y tengas un recuerdo perfecto de tu viaje a Costa Rica.
Podrás recibir un taller de chocolatería con degustación completa de todos los subproductos del cacao. Desde el inicio conocerás brevemente la historia del cacao en América, probando fruta fresca de cacao, luego semillas tostadas, nibs, polvo de cacao, y bebida ancestral. Luego pondremos manos a la obra con la chocolatería más moderna, conocerás cómo preparar cacao puro, para seguidamente lograr distintas concentraciones de cacao en la pasta de…

Что включено

  • Еда
    -fruta de cacao
    -Bebida ancestral de cacao
    -Semillas de cacao<br...
  • Инвентарь
    Se presta el equipo para fabricar los chocolates y se regalan los materiale...

Доступность

Нарушение способности к передвижению или инвалидность

Парковочное место для инвалидов

Специалисты по оказанию помощи

Льготный вход для тех, кто помогает гостям с особыми потребностями

Знакомьтесь, организатор Lucía & Mauricio

На Airbnb с 2019 г.
  • 241 отзыв
  • Личность подтверждена
Somos Lucía y Mauricio, expertos en chocolatería y fundadores de Tapir Chocolates desde hace 7 años, nuestros productos actualmente se encuentran en tiendas, hoteles, restaurantes turísticos y aeropuertos. Nos apasiona todo lo relacionado con el mundo del cacao. También llevamos un estilo de vida saludable, por lo que hemos creado y perfeccionado nuestras propias recetas para comer muchos chocolates sin ningún remordimiento. Ahora, queremos que más personas visiten nuestro taller, degusten y aprendan a preparar sus propios chocolates hechos con cacao orgánico costarricense de muy alta calidad, desde la semilla hasta la barra.
Somos Lucía y Mauricio, expertos en chocolatería y fundadores de Tapir Chocolates desde hace 7 años, nuestros productos actualmente se encuentran en tiendas, hoteles, restaurantes turísticos y aeropuertos. Nos apasiona todo lo relacionado con el mundo del cacao. También llevamos un estilo de vida saludable, por lo que hemos creado y perfeccionado nuestras propias recetas para comer muchos chocolates sin ningún remordimiento. Ahora, queremos que más personas visiten nuestro taller, degusten y apr…
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От $33за человека

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Где вы побываете

El taller se realizará en CasaTapir, donde tenemos nuestra fábrica y compartimos espacio con la oficina de Costa Rica Wildlife, fundación dedicada a la investigación y conservación de diversas especies silvestres en nuestro país, ¡como el tapir!. Así que no sólo harás y comerás muchos chocolates, sino que también tendrás acceso a conocer la labor que se realiza en Costa Rica por el medio ambiente y los esfuerzos por la conservación

Оценка 5.0 из 5. Всего 241 отзыв.

Stef
январь 2022 г.
Great energy from the hosts and the other guests. We bonded and learned so much about cacao, surprising, lovely, and underrated. After the experience you're in a prime area to grab dinner in one of the city's best foodie areas
Michael
январь 2022 г.
This was a super fun experience. The hosts were very personable and made us feel welcome. My kids loved it and it was interactive. Well worth it and i would do it again.
Andrew
декабрь 2021 г.
Were very welcoming into their home and patient as we made the chocolate! I never knew how much history there was behind cocoa.
Amber
декабрь 2021 г.
This was a wonderful, thought-provoking, and creative experience for all ages. I took two eight year-olds and we were all fascinated and had an amazing time.
Theresa
декабрь 2021 г.
Mauricio and Lucia were amazing! Knowledgeable and friendly. They made the entire experience a lot of fun and taught us many interesting things about the chocolate making process!
Robert
декабрь 2021 г.
Luci and Mauricio were awesome We really enjoyed The chocolate making workshop my boys who are four and nine had the best time ever and myself and my wife had way too much fun It was so much better than we expected I recommend it for anyone. just a great experience

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Требования к гостю

Возраст гостей: 2 и выше, максимальное число участников: 12. Родители могут взять с собой детей младше 2 лет.
Все участники должны носить маску и соблюдать безопасную дистанцию.

Правила отмены

Полный возврат доступен при отмене не позднее чем за 7 дней до начала Впечатления или в течение 24 часов с момента бронирования (при условии, что Впечатление забронировано более чем за 48 часов до начала).