Чем вы займетесь
Sarai il benvenuto nella mia cucina, dove prepareremo insieme i tortellini bolognesi seguendo la ricetta che appartiene a mia mamma, a mia nonna e prima ancora alla mia bisnonna. Utilizzeremo ingredienti di qualità, indispensabili per preparare dei tortellini genuini e gustosi. Useremo utensili di cucina e pentolame di base, in modo che tu possa replicare facilmente anche a casa a tua le ricette che ti darò. Avrai la tua postazione di lavoro e potrai esercitarti in prima persona. Dopo averli preparati, gusteremo i nostri tortellini.
Кулинария
Кулинария
на Впечатлениях Airbnb
- Повара-энтузиасты
Узнайте традиционные рецепты и личные истории местных организаторов.
- Камерная атмосфера
Пробуйте блюда в уникальных местах, от частных ферм до уединенных крыш.
- Проверено Airbnb
Мы проверяем каждое Впечатление на кулинарные традиции.
Организатор
Francesca
Ciao a tutt*, mi chiamo Francesca e la cucina è la mia più grande passione. Vivo a Bologna, la capitale mondiale della pasta fresca e sono cresciuta con una nonna e una zia "sfogline" che mi hanno trasmesso l'amore per la pasta all'uovo tirata a mattarello. Nel corso degli anni, ho approfondito le tecniche di cucina e pasticceria frequentando due corsi professionali. Organizzo workshop e cene a tema, in cui insegno i segreti della cucina tradizionale bolognese seguendo le ricette che mi ha lasciato la mia bisnonna. Curo un blog in cui parlo di cibo e scrivo articoli per l'Associazione Italiana Food Blogger.
Что включено

Еда
Al termine del workshop mangeremo insieme. Oltre ai tortellini, ti offrirò un assaggio di alcuni piatti o dolci tipici di…

Инвентарь
Avrai a tua disposizione tutta l'attrezzatura della mia cucina
Где вы побываете
Ti darò il benvenuto nella mia casa, sita in uno dei rioni più popolari e caratteristici della città! Cucineremo insieme nella mia accogliente e spaziosa cucina, poi mangeremo in sala pranzo, tutti insieme, come facevano le famiglie di una volta.
Свободные даты
Что нужно помнить
Правила отмены
При отмене бронирования любого Впечатления в течение 24 часов после оплаты вы получаете полный возврат.
Правила общения
Общайтесь только через Airbnb. В целях безопасности не переводите деньги и не общайтесь за пределами сайта или приложения Airbnb.
Требования к гостю
Максимальное число гостей от 18 лет: 3.
Гости должны самостоятельно изучить предложенные ингредиенты и сообщить хозяину о возможных аллергических реакциях или диетических ограничениях. Им следует учесть, что употребление мяса, птицы, морепродуктов,…
Удостоверение личности гос. образца
Вам необходимо сделать селфи, соответствующее фото в вашем удостоверении личности. Это делается для того, чтобы Airbnb мог удостовериться, кто именно собирается участвовать во Впечатлении. Достаточно сделать это один раз.
Другие советы
Faremo i tortellini insieme, quindi dovrai manipolare carne cruda, farina, uova. Informami di eventuali allergie o intolleranze.

Mani in pasta: i tortellini tradizionali
От $75 на человека
Новинка!От $75 на человека