Пропустить и перейти к тексту
урок кулинарии

昔ながらのほうとう作り〜田舎で過ごすひと時

урок кулинарии

昔ながらのほうとう作り〜田舎で過ごすひと時

Продолжительность
3 часа
Размер группы
До 8 чел.
Включено:
Еда, Напитки
Языки, на которых проводится Впечатление
Японский
урок кулинарии

昔ながらのほうとう作り〜田舎で過ごすひと時

урок кулинарии

昔ながらのほうとう作り〜田舎で過ごすひと時

Продолжительность
3 часа
Размер группы
До 8 чел.
Включено:
Еда, Напитки
Языки, на которых проводится Впечатление
Японский

Чем вы займетесь

平日または土曜の11時〜14時に、もしもしの家の隣家・納屋までお越しいただき、ほうとうづくり体験を開始します。教えるのは、ほうとうのあれこれ。野菜の切り方や麺のこね方・のばし方(製麺機の扱い方)・切り方。煮込んでいる間は、国の保存地区になっている集落の見学や古民家でのんびりお待ちください。できあがりましたら、素晴らしい景色を見ながら、作りたてのモチモチほうとうをお楽しみください。所要時間は調理1時間30分、食事時間1時間、簡単な片付け30分でトータル3時間前後です。エプロンのご用意はございませんので、必要な方はお持ちください。

Организатор

Подробнее о хозяине Ayumi

Ayumi

山梨県甲州市にある上条集落で、地元のお母様方からさまざまな田舎料理を学んで1年。中でも、山梨の名物として有名な"ほうとう"を手作りしたモチモチの麺が美味でした! そこで、麺からこねて、昔ながらの製麺機でのばし、たっぷりの野菜と麺を大鍋で煮込み、甲州味噌で味付けをする"ほうとうづくり"を体験できます。お店では味わえない田舎ぼうとうを、昔のように一から作りましょう!大人数の場合は囲炉裏やかまども使います。

Что включено

Еда
ほうとうに必要な食材(小麦粉、油揚げ、かぼちゃ、さといも、きのこ、ねぎ等)はご用意します。飲み物や追加で食べたいものをお持ちいただいても結構です。
Напитки
お食事に必要な冷たい麦茶等を用意しております。

Где вы побываете

国の保存地区である「上条集落」(山梨県甲州市)の中央にある茅葺き屋根の古民家「もしもしの家」の隣家・納屋が会場です。駐車場有もございます。

Что нужно помнить

Правила отмены

Впечатление можно отменить в течение 24 часов после оплаты или за 7 дней до начала и получить полный возврат.

Правила общения

Общайтесь только через Airbnb. В целях безопасности не переводите деньги и не общайтесь за пределами сайта или приложения Airbnb.

Требования к гостю

Максимальное число гостей от 5 лет: 8. Родители могут взять с собой детей до 2 лет. アレルギーがある場合、事前に教えてください。

Удостоверение личности гос. образца

Вам необходимо сделать селфи, соответствующее фото в вашем удостоверении личности. Это делается для того, чтобы Airbnb мог удостовериться, кто именно собирается участвовать во Впечатлении. Достаточно сделать это один раз.

Другие советы

ほうとう以外の食べ物やお飲み物を持ち込むことが可能です。時間短縮バージョンでも行えますので、事前にお知らせください。 *体験は3日前までの事前予約制です。 *ほうとうづくりは8名まで。1〜4名の場合はかまどを使用しません。8名を超える場合は事前にご相談ください。 *日曜日の体験は不可。

Впечатления Airbnb проверены на качество

Впечатления Airbnb проверены на качество

  • Местные знатоки

    Под руководством местных жителей, влюбленных в свое дело и сообщество.

  • Небольшие группы

    В небольшой группе время можно уделить каждому.

  • Высокие стандарты

    Все Впечатления проверены на уникальность.

Ayumi
昔ながらのほうとう作り〜田舎で過ごすひと時
Новинка!
$36 с человека
Новинка!
$36 с человека